159. Marzo 2022
Especial Los Directivos Hablan, Marketing Hortofrutícola, Berries, Variedades de Melón, Cultivos de Hoja, Espárrago, IV y V Gama y toda la Actualidad del sector.
Un total de 19 productos hortofrutícolas han recibido el Premio Sabor del Año 2022, de los que nueve vuelven a ser reconocidos por segunda, cuarta y hasta sexta vez. Esto demuestra que lograr un producto de sabor en el tiempo es posible pese a la frescura y variabilidad propias de las frutas y hortalizas.
El Club de Variedades Vegetales Protegidas (el Club) se mantiene firme en la lucha contra la multiplicación ilegal de la variedad Nadorcott y sigue obteniendo resoluciones favorables.
Hablamos sobre transformación digital con Pablo Foncillas, licenciado en Derecho y MBA del IESE Business School, además de doctor por la Universidad de Navarra. Actualmente, es profesor de escuela de negocios.
Abordamos con Manuel Hidalgo, doctor en Economía y profesor de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, qué son y cómo pueden transformar al sector hortofrutícola los Fondos Next Generation.
LO ÚLTIMO
Rocío Redondo, técnico de desarrollo de tomate de CapGen Seeds, nos presenta su nuevo tomate pera de exportación con resistencia intermedia al rugoso y que destaca por su excelente calidad y larga vida poscosecha. La compañía estará presente en Infoagro Exhibition la semana que viene.
La casa de semillas presentará en Infoagro Exhibition su portfolio de variedades con una característica común, la alta resistencia, bajo la marca Rugose Defense.
Syngenta acude la semana que viene a Infoagro Exhibition, donde mostrará su trabajo frente al virus del rugoso del tomate, una de las mayores preocupaciones de los últimos años. “Hemos transformado nuestro portfolio para incorporar resistencia intermedia al virus en casi todas nuestras variedades” destaca Rafael Salinas, jefe de Producto de tomate en España y Portugal.
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