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Frutas
Toda la actualidad del cultivo de la fruta
La empresa valenciana Vicente Peris ha dado un paso más en su estrategia de reaprovechamiento de los subproductos generados en su actividad de IV gama. En este caso, los corazones de la piña se transforman en bromelina, un ingrediente funcional de alto valor añadido destinado a la prescripción médica y terapéutica. Todo ello mediante un exigente proceso técnico que empieza en la sala blanca de la propia empresa y termina en un laboratorio certificado
Ambrosia™ continúa ganando posición en el mercado español, consolidándose como una de las variedades premium con mayor proyección dentro del sector hortofrutícola.
Giga® renueva su colaboración con Superman, mientras que RedPop® debuta entre los superhéroes junto a Supergirl, con motivo del estreno de la película en los cines a finales de junio.
El crecimiento del arándano en la última década no solo ha transformado el mapa productivo, sino también la forma en que se diseñan las centrales de manipulado. La evolución ha obligado a replantear procesos, maquinaria y criterios de calidad, como explica Jaime Mendizábal, director comercial de Maf Roda en España.
Interpera 2026, el prestigioso congreso internacional dedicado al sector de las peras, se celebrará los días 25 y 26 de junio de 2026 en Ferrara, en Emilia-Romaña, la zona que históricamente ha sido el corazón de la producción de peras en Italia y que representa alrededor del 60 % de la superficie cultivada y de la producción nacional.
Royal, referente internacional en fruta de hueso, comienza la temporada 2026; con una alta calidad organoléptica, marcando la diferencia en un mercado que demanda sabor desde la primera pieza. Esta semana llegarán a los lineales de toda Europa estos primeros frutos con sabor y buenos grados brix.
Un ensayo comercial de campo realizado en el Reino Unido en 2024 ha generado algunas de las evidencias más sólidas hasta la fecha a nivel de parcela sobre el uso de bioestimulantes en la producción de frambuesa.
ASAJA Murcia ha avanzado que la campaña 2026 de fruta de hueso se presenta como “productiva, equilibrada y de gran calidad”, y ha subrayado la importancia de reforzar la internacionalización del sector para consolidar su posición en los mercados exteriores.
LO ÚLTIMO
Huete Greenhouses ha completado la construcción de un invernadero de alta tecnología en la provincia de Almería, consolidando una vez más su posición como referente en el desarrollo de infraestructuras agrícolas avanzadas en uno de los polos de producción hortícola más importantes de Europa.
Fernández-Pacheco participa este jueves en la decimoséptima edición de este encuentro referente en la provincia de Almería
Limonica Ulti-Mite ofrece el mayor nivel de eficacia conocido frente a trips y moscas blancas
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