Hoy hablamos de:

12 Jun 2026 | Actualizado 13:28

Revista del Sector Hortofrutícola

EN PORTADA

Junto a esta novedad, Planasa ha compartido con agricultores y profesionales del sector las últimas innovaciones de sus programas de mejora genética de fresa y frambuesa durante la celebración del V Genetics Forum Iberia 2026.
Almería consolida en 2026 su liderazgo europeo en sandía con 630.000 toneladas de producción, la mitad dirigidas al mercado global y, especialmente, Alemania, y 11.000 hectáreas cultivadas, reforzando su papel como principal potencia exportadora.
Durante mucho tiempo el sector hortofrutícola ha interpretado el mercado mirando únicamente al campo y a la producción. Sin embargo, hoy la demanda ya no se genera exclusivamente desde la oferta, sino desde un consumidor mucho más informado, exigente y cambiante. El problema es que entre ese consumidor y el productor existe una cadena de intermediación que, muchas veces, filtra, transforma o incluso distorsiona el mensaje original.
Este miércoles se ha celebrado en Saluzzo (Piemonte) la reunión anual del Grupo de Contacto de Manzana y Pera del Comité Mixto de Frutas y Hortalizas de Francia, Italia, Portugal y España, en la que ha participado Cooperativas Agro-alimentarias de España.
Fruits Ràfols hace un balance positivo de la campaña de berries y refuerza su estrategia basada en la calidad, la diferenciación y la continuidad en el suministro.
Más de un centenar de profesionales analizan los retos de la agricultura ecológica ante el cambio climático, la soberanía alimentaria y las nuevas demandas de los consumidores
Quince socios de ocho países europeos se reúnen en Valencia para dar el pistoletazo de salida a una iniciativa pionera que transforma las emisiones de la industria alimentaria en valor nutricional

Descubre nuestro último número

El AvoTour 2026 llevará la campaña «Make Wellness Joyful» a cinco países europeos a través de experiencias inmersivas, colaboraciones con supermercados e influencers, con el objetivo de dar a conocer nuevas formas de disfrutar del aguacate y seguir impulsando su consumo
En el corazón de Murcia, gracias a Proexport (Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia), Mercados tuvo la oportunidad de organizar el pasado mes de mayo una nueva edición de su formato “A Debate”. En esta ocasión, centrado en el cultivo de melón, un producto que busca recuperar su posición en el mercado. Esta cita, además, coincidió con la reunión sectorial de melón que la organización murciana celebra periódicamente para dar seguimiento a la evolución del cultivo.
Mario Steta, el presidente de la International Blueberry Organization analizará el papel del arándano en el crecimiento global del sector y la Universidad de Huelva presentará los resultados del ensayo clínico impulsado por Freshuelva sobre los beneficios de la fresa en la salud femenina
La Asociación Española Contra el Cáncer y Plus Berries celebraron ayer una jornada de conocimiento del Programa de Atención Nutricional que la entidad desarrolla para pacientes con cáncer gracias al impulso y colaboración de Plus Berries, una iniciativa orientada a mejorar la calidad de vida de las personas mediante asesoramiento nutricional especializado y la promoción de hábitos de vida saludables.
La máxima distinción municipal reconoce la labor de la Fundación en favor de la agricultura, la educación, la cultura, el deporte y el medio ambiente
La renovación y ampliación del convenio garantiza donaciones periódicas de productos a más de 20.000 personas vulnerables en la provincia de Málaga.
Las cadenas regionales han aumentado las operaciones de compraventa de empresas ante la necesidad de ganar dimensión para poder competir con los grandes operadores
Pedri se implica en la nueva campaña de Plátano de Canarias en un momento clave para promover la fruta del deporte español con el Mundial a la vuelta de la esquina
Fresas Nuevos Materiales (FNM) consolida su posición como uno de los principales referentes en la mejora varietal de fresa en España. La compañía mantiene la mayor cuota de mercado, con un 28,9%, un liderazgo que Juan Manuel Arenas, director de FNM, atribuye a una apuesta sostenida por la innovación y al desarrollo de variedades adaptadas tanto a las necesidades del agricultor como a las exigencias del mercado y del consumidor.
El sector hortícola vive una paradoja, nunca había contado con tanta tecnología, pero tampoco había estado tan expuesta a tantas amenazas. El aumento de los patógenos emergentes, la presión climática, las restricciones fitosanitarias y la necesidad de mantener la productividad están obligando al sector a acelerar su capacidad de adaptación como nunca antes.
El sector español de frutas tropicales continúa avanzando hacia una mayor concentración empresarial en un momento clave para su desarrollo. El ranking nacional de productores de la campaña 2025/26 vuelve a situar a TROPS como líder destacado con 60.000 toneladas comercializadas, ampliando la distancia respecto a sus competidores directos y consolidando una estructura cada vez más polarizada entre grandes operadores y compañías medianas.
La revista Mercados revela quiénes son los 15 principales actores en la producción y comercialización de melón y sandía. Según los datos recopilados a partir de la información facilitada por las propias empresas, el ranking está encabezado de forma indiscutible por Anecoop S.Coop.
El sector del pimiento en España ha definido sus posiciones en el ejercicio 2025, consolidando un ranking de 15 productores elaborado por revista Mercados. Este Top 15 sectorial permite identificar a los gigantes que dominan el mercado.
El top 15 de la revista Mercados del año 2025 ha arrojado luz sobre la jerarquía de los principales actores del mercado nacional, donde la entidad Anecoop S.Coop posiciona como número 1 este año.
Interpera 2026, el congreso internacional dedicado al sector de la pera, se celebrará los días 25 y 26 de junio en Ferrara, en el corazón de Emilia-Romaña, una de las principales regiones europeas en la producción de peras.
Bayer ha participado en el Citrus Forum celebrado en Valencia, donde ha compartido su estrategia para afrontar los principales desafíos del sector ante la creciente presión de plagas como el cotonet de Sudáfrica, el cotonet de los cítricos, el piojo rojo de California, la araña roja o el trip de Sudáfrica.
El líder mundial en arándanos se basa en un legado compartido de innovación y artesanía de origen familiar
España es uno de los principales productores de pimiento picante de Europa, con Almería como referente
Las fechas de suelta, la disponibilidad de alimento o la compatibilidad de los tratamientos fitosanitarios condicionan el éxito para controlar la plaga de trips.
Este viernes se conmemoraba el Día Mundial del Medio Ambiente, que se centra este año en el cambio climático. Por eso, desde Bioline Iberia han elegido esta fecha emblemática para presentar el nuevo envase de Oriline L®, una evolución de nuestra solución biológica para el control eficaz y fiable de trips a base de Orius laevigatus, que incorpora importantes mejoras orientadas a optimizar la aplicación, reducir desperdicios y avanzar en el compromiso de la compañía con una agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Este año la campaña se centra en el vínculo con el producto, la experiencia y el conocimiento de los productores y del sector a través del slogan ‘La que más sabe’
La encuesta revela que las verduras congeladas forman parte de la rutina alimentaria de los participantes. De hecho, el 73% de los encuestados asegura consumirlas “desde siempre”.
La VI Edición del Barómetro de consumo AINIA refleja que el 63% de los consumidores ha modificado sus hábitos de compra y consumo por la subida de precios. El estudio muestra que ganan peso la planificación, la búsqueda de ofertas y una cesta más orientada a productos básicos, saludables y funcionales.
Fyffes ha puesto en marcha a partir del lunes 8 de junio una nueva campaña promocional para consumidores bajo el lema “Ilumina tu Barbacoa” en 61 establecimientos de Globus en Alemania, con el objetivo de colocar a la piña en una de las protagonistas de la temporada de las barbacoas de verano.
El quick commerce como un canal estratégico para la distribución alimentaria, impulsado por consumidores jóvenes y por la creciente demanda de compras inmediatas
La variedad de Rijk Zwaan se posiciona como referente en el segmento de mini sandías con doble aptitud, dentro de una campaña marcada por la calidad y la diferenciación.
La nueva variedad de pimiento amarillo destaca por su precocidad, calidad de fruto y excelente comportamiento en invierno.
Yuksel Seeds lanza Minizano y Tiziano, dos nuevas variedades de tomate tipo cherry con resistencia intermedia al virus del rugoso (ToBRFV).
La nueva variedad de BASF | Nunhems cuenta con un paquete de resistencias alto frente al hongo, asegurando a los productores calidad y rendimiento.
Las NTGs no sustituyen a la mejora vegetal convencional, sino que se suman a las herramientas que permiten hacerla más eficiente y rápida. Estas herramientas representan el siguiente paso en la evolución
La Asociación Europea del Comercio de Patata, Europatat, que agrupa a asociaciones y empresas involucradas en el comercio de patata de siembra y patata de consumo de toda Europa ha celebrado su congreso anual, en la que se han analizado los principales desafíos del sector, con especial atención a la sostenibilidad, la normativa comunitaria y la evolución del mercado.
Andalucía aporta el 30% de las hortalizas comercializadas en Mercamadrid, consolidándose como principal origen de este segmento. Más de siete de cada diez alimentos comercializados en Mercamadrid son de origen nacional, reflejo de la fortaleza y competitividad del sector agroalimentario español
Fruit Attraction, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, ha abierto el plazo de inscripción para una nueva edición de los Premios al Mejor Stand, una iniciativa, patrocinada por WAH, que reconoce la creatividad, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad de las empresas expositoras.
173. Junio 2024
175. Especial Fruit Attraction 2024

¿Quieres estar al día del sector hortofrutícola?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.