EN PORTADA
La última campaña de cebolla ha estado marcada por un menor rendimiento productivo, con menos kilos por hectárea, lo que impulsó los precios en origen desde el inicio. Sin embargo, esta mejora no se trasladó con la misma intensidad al mercado.
El sector hortofrutícola apuesta por packagings reciclables, como los desarrollados por Plásticos Hita, pero teme la competencia de países con regulaciones más laxas
Artículo de Pedro Caparrós, director general de Caparrós Nature
El color es uno de los primeros factores que influyen en la elección de la fruta. Es lo que nos llama la atención en el punto de venta y, muchas veces, lo que determina la compra. Sin embargo, el color va mucho más allá de lo visual: actúa como un indicador natural de sabor, maduración y valor nutricional.
Los precios en origen se desploman en Andalucía, en un contexto de creciente presión internacional y pérdida de producción por las borrascas invernales
La campaña de sandía y melón en Almería presenta una evolución favorable desde el punto de vista comercial, con cotizaciones situadas por encima de la media de tres campañas precedentes y, en la mayoría de los tipos comerciales, superiores a la pasada campaña. Todo ello, pese al descenso de precios observado en la última semana.
En 2025 se comercializaron 219 millones de kilogramos de alimentos de proximidad
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La plataforma digital de Suterra amplía su cobertura a cinco plagas clave e incorpora un módulo visual de condiciones de tratamiento que ayuda a decidir cuándo intervenir con mayor precisión.
El brócoli se mantiene como cultivo predominante, seguido de la coliflor y las coles, que llegan a más de 40 países, con Reino Unido y Alemania como principales destinos
El congreso ha abordado cuestiones clave como la evolución del consumo, la presión normativa, la sanidad vegetal, la competencia internacional y la necesidad de reforzar el valor del origen en un mercado cada vez más globalizado.
El encarecimiento de los costes de transporte desde el inicio del conflicto de Oriente Medio se traduce en recargos de más del 20% aplicados por las navieras.
El acuerdo incluye Spear® y Basin™
La nueva campaña pone en valor el papel del conocimiento, la experiencia y la tecnología en la mejora de la eficacia de los tratamientos en campo
Más de 500 asistentes han conocido todos los detalles técnicos durante el evento celebrado en el Auditorio de El Ejido (Almería)
Frutas Plasencia destaca que la primera valoración de la campaña es positiva
El sector del ajo en España ya no se enfrenta a una crisis puntual, sino a un cambio profundo de paradigma. La combinación de costes de producción al alza, presión regulatoria en Europa, volatilidad climática y competencia internacional han creado un escenario en el que la rentabilidad es cada vez más insostenible.
La campaña de la DOP Cereza del Jerte apunta a un producto de excelente sabor y alto volumen certificado, mientras las estrategias de promoción, trazabilidad y diferenciación aseguran competitividad y reconocimiento en los principales mercados.
La revista Mercados revela quiénes son los 15 principales actores en la producción y comercialización de melón y sandía. Según los datos recopilados a partir de la información facilitada por las propias empresas, el ranking está encabezado de forma indiscutible por Anecoop S.Coop.
El sector del pimiento en España ha definido sus posiciones en el ejercicio 2025, consolidando un ranking de 15 productores elaborado por revista Mercados. Este Top 15 sectorial permite identificar a los gigantes que dominan el mercado.
El top 15 de la revista Mercados del año 2025 ha arrojado luz sobre la jerarquía de los principales actores del mercado nacional, donde la entidad Anecoop S.Coop posiciona como número 1 este año.
El ranking de la Revista Mercados muestra cómo las tres principales empresas, Grupo Catalá, Nufri y Novacoop Mediterránea, se mantienen en volumen respecto a la campaña anterior
Según los datos de la Lonja de Cítricos de Valencia, ORRi se sitúa, un año más, como la mandarina mejor cotizada del mercado
El uso de abejorros como estrategia de polinización complementaria o alternativa puede mejorar el rendimiento y la calidad del kiwi. También puede ofrecer un retorno de inversión (ROI) atractivo.
Comienza la recolección de fruta de hueso en las zonas tempranas y comienzan también las previsiones de campaña. El 29 de abril se anunciaron las de albaricoque, cuya producción crecerá un 6% respecto a 2025, totalizando 505.230 toneladas. El 21 de mayo se celebrará Interprunus, donde se anunciarán las estimaciones de melocotón y nectarina y al día siguiente tendrá lugar el grupo de contacto de Francia, Italia, Portugal y España de fruta de hueso donde también se abordarán las previsiones en Europa.
La empresa recibe por segundo año consecutivo este galardón gracias a su combinación de excelencia productiva, innovación e inversión en tecnología e infraestructura
Más de 150 técnicos y productores de tomate se dieron cita el 5 de mayo en La Jábega (Almería) para conocer la nueva apuesta de BASF contra Tuta absoluta: un difusor de feromonas que confunde al macho de la plaga y evita que se reproduzca
La asociación celebra su XVII Asamblea General en Totana en un año en el que ha fortalecido su base científica y la colaboración empresarial
En un contexto dominado por el incremento de costes, la maquinaria permite reducir a la mitad la inversión en los cultivos gracias al ahorro en la mano de obra
El artista Pérez Casanova ilustra la XVII edición de la Fiesta de la Patata, que se celebra del 3 al 7 de junio y nombrará como embajadora a la alcaldesa Noelia Arroyo
Tras su primer año de actividad, el proyecto ‘Una Europa más Saludable’ está contribuyendo a elevar el consumo de frutas y verduras frescas gracias a su presencia en todo tipo de soportes.
La República Dominicana se ha consolidado en las últimas décadas como uno de los principales productores y exportadores de mango del Caribe y América Latina. Gracias a sus condiciones climáticas favorables, la diversidad de variedades y el creciente enfoque en estándares de calidad internacional, el mango dominicano ha logrado posicionarse en mercados exigentes como Estados Unidos y Europa.
Sumando todos sus perfiles, que cuentan con más de 15.000 seguidores, esta campaña logró el pasado año 15 millones de impresiones y visualizaciones, con cerca de dos millones de interacciones directas
Bejo celebrará el próximo 20 de mayo una jornada de campo profesional dedicada a la presentación de Revolution, su variedad de cebolla amarilla de día corto y muy precoz, diseñada para responder a las necesidades actuales del sector hortícola en Málaga.
La compañía refuerza su catálogo de tomate con nuevas variedades y portainjertos diseñados para ofrecer altos niveles de productividad
La casa de semillas refuerza su apuesta por la mejora genética con nuevas variedades en tomate, sandía, pepino y, especialmente, pimiento California.
BASF | Nunhems ha organizado una jornada de campo en San Cayetano (Murcia) para mostrar su nuevo California rojo para el Campo de Cartagena
¿Qué pasaría si los invernaderos de Almería dejaran de producir? La respuesta resonó con fuerza durante “Las Voces del Agro”, la jornada organizada por Centro Tecnológico Tecnova con motivo de su 25 aniversario: Europa y el mundo tendrían un problema.
Marruecos se ha consolidado en 2025 como el principal destino fuera de España para los excedentes de plátano procedentes de las Islas Canarias, con alrededor de 3,6 millones de kilos importados.
La contenida producción de sandía y melón sostiene precios altos en el inicio de la campaña de primavera, según los datos correspondientes a la semana 17 publicados por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía
En los mercados mayoristas franceses ya aparecen cotizaciones de arándano de origen español, como destaca el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía
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