EN PORTADA
La revista Mercados ha tenido la oportunidad de conocer a fondo todo el proceso productivo de Montosa, referente indiscutible en el sector tropical español y europeo, situado en el enclave privilegiado de la Axarquía, Málaga. De la mano de parte de su equipo, nos adentramos en una operativa que combina la tradición agrícola con la tecnología de vanguardia para garantizar que el producto llegue al consumidor en su punto exacto de maduración.
La cooperativa de segundo grado cierra una campaña de 310 millones de euros y reafirma, desde la voz de sus agricultores, un modelo basado en comercialización, innovación varietal, asesoramiento técnico y, sobre todo, cooperación entre sus cinco entidades socias.
La agricultura está incorporando nuevas formas de medir su contribución ambiental y, entre ellas, la capacidad de los cultivos para capturar carbono. El Reporte de Sostenibilidad 2025 de GreenLand, grupo agroindustrial de la compañía española Greenplus, pone cifras a este proceso y sitúa al aguacate Hass como uno de los elementos relevantes de su estrategia climática.
Polonia es uno de los mercados más importantes de Europa Central para las frutas y hortalizas españolas. Fresh Market 2026, que se celebrará el 24 de septiembre en Varsovia, permitirá a los productores y exportadores españoles reunirse, en una sola jornada, con compradores de cadenas de distribución, importadores y distribuidores que operan en Polonia y en otros países de la región.
Mercadona, compañía de supermercados de venta física y online, prevé comercializar 53,6 millones de kilos de sandía procedente de campos andaluces en 2026, un 21% más respecto al ejercicio anterior. En concreto, esta fruta procede de productores radicados en las provincias de Almería, Córdoba y Sevilla.
Las importaciones españolas de frutas y hortalizas frescas continúan creciendo y muestran un peso cada vez mayor de los proveedores extracomunitarios. Entre enero y mayo de 2026, España importó 2,2 millones de toneladas, un 5,5% más que en el mismo periodo del año anterior, por un valor de 2.656 millones de euros, un 3,5% más.
Fyffes continúa reforzando su posición en el mercado irlandés. Una nueva investigación realizada por Kantar muestra el elevado reconocimiento que mantiene la marca entre los consumidores y confirma su capacidad para mantenerse presente en una categoría tan competitiva como la de la fruta fresca.
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Datos de Prognosfruit: el cambio climático y los patógenos vegetales reducen la producción. Interpoma, que se celebrará del 25 al 27 de noviembre en Fiera Bolzano, pondrá el foco en el uso de tecnologías de pulverización para afrontar los desafíos de producción, sostenibilidad y competitividad del sector.
De la colaboración con Superman a las acciones pop-up en los mercados de Madrid: el plan de este verano de la marca se centra en iniciativas dirigidas a los consumidores para reforzar aún más el posicionamiento de Giga® como la manzana para compartir, involucrando al público y aumentando el reconocimiento en el punto de venta.
El nuevo número de Revista Mercados analiza cómo el sector hortofrutícola está dejando atrás, progresivamente, la lógica del volumen y del producto indiferenciado para avanzar hacia propuestas de mayor valor añadido. La innovación genética, la especialización comercial, la construcción de marca, la eficiencia empresarial y un conocimiento más profundo del consumidor marcan esta transformación.
FEPEX continúa avanzando en su estrategia de transformación digital con la incorporación de nuevas herramientas tecnológicas basadas en inteligencia artificial. El objetivo es optimizar la gestión de los datos y reforzar los servicios de información de mercado que la Federación ofrece a sus asociaciones y empresas.
Castilla y León ha sido escenario del segundo encuentro de Semillas de Igualdad, una iniciativa impulsada por Patatas Meléndez con motivo del Año Internacional de la Mujer Agricultora. La jornada ha servido para dar visibilidad a las mujeres que desarrollan su actividad en el sector agrario y contribuyen al progreso del medio rural.
Fruits Ràfols volverá a contar con un estand propio en Fruit Attraction 2026, que se celebrará en Madrid del 6 al 8 de octubre. La compañía aprovechará su presencia en la feria para presentar sus principales novedades y reforzar el posicionamiento de sus marcas propias dentro del mercado hortofrutícola.
Veritas, la cadena de supermercados ecológicos líder en España, continúa avanzando en su estrategia digital con unas previsiones de crecimiento del 25% para 2026. La compañía espera alcanzar una facturación de 7 millones de euros a través de sus diferentes canales digitales, reforzando así una vía de negocio cada vez más relevante.
Dia España acelera el crecimiento de sus ventas brutas al 12,1% en el 2T 2026 (Like-for-Like del 8,8%) y eleva la facturación semestral a 2.954 millones de euros (+11,6%), creciendo a más del doble de la velocidad del mercado, lo que le permite ganar 26 puntos básicos (pb) de cuota.
El consumidor nunca había tenido tanta influencia sobre el sector hortofrutícola y, al mismo tiempo, nunca había sido tan difícil interpretar qué quiere realmente.
La renovación del horizonte de Mercamadrid abre una ventana de estabilidad para los operadores, pero también obliga al sector a revisar su modelo. Raúl Fernández, CEO de La Froutique, valora el impacto de la nueva concesión, el reto del cambio horario y la evolución de un mercado que necesita adaptarse a nuevos consumidores, clientes y formas de distribución.
El sector español de frutas tropicales continúa avanzando hacia una mayor concentración empresarial en un momento clave para su desarrollo. El ranking nacional de productores de la campaña 2025/26 vuelve a situar a TROPS como líder destacado con 60.000 toneladas comercializadas, ampliando la distancia respecto a sus competidores directos y consolidando una estructura cada vez más polarizada entre grandes operadores y compañías medianas.
La revista Mercados revela quiénes son los 15 principales actores en la producción y comercialización de melón y sandía. Según los datos recopilados a partir de la información facilitada por las propias empresas, el ranking está encabezado de forma indiscutible por Anecoop S.Coop.
El sector del pimiento en España ha definido sus posiciones en el ejercicio 2025, consolidando un ranking de 15 productores elaborado por revista Mercados. Este Top 15 sectorial permite identificar a los gigantes que dominan el mercado.
El top 15 de la revista Mercados del año 2025 ha arrojado luz sobre la jerarquía de los principales actores del mercado nacional, donde la entidad Anecoop S.Coop posiciona como número 1 este año.
Colabora con tres de los principales productores nacionales, ubicados en las regiones de Murcia y Alicante. Prevé un crecimiento del 15% en volumen de las compras de uva nacional durante esta campaña gracias a la introducción de referencias innovadoras y exclusivas.
La producción de manzana en Cataluña aumentará un 9% durante la campaña 2026, hasta alcanzar las 289.600 toneladas, mientras que la cosecha de pera descenderá un 5% y se situará en 101.500 toneladas.
La DOP Peras de Rincón de Soto ha puesto en marcha su nueva campaña de recolección el 12 de agosto con la variedad Blanquilla. Una semana después, el día 20, será el turno de la pera Conferencia, dando comienzo a una campaña que llega con buenas perspectivas tanto en calidad como en contenido de azúcar.
La campaña del ajo 2026 confirma la excelente calidad del producto español, pero el sector alerta del fuerte incremento de las importaciones de terceros países, que ya han crecido un 128,4% en la última década. ANPCA impulsará la activación de la cláusula de salvaguardia europea para proteger la competitividad de un cultivo estratégico para España.
La marca de tomate cherry premium de Grupo Paloma da un paso estratégico en la construcción de su marca con una campaña que combina creatividad, gastronomía y contenido digital para acercar al consumidor la esencia de Sugardrop.
El cultivo de tomate pera en Almería afronta cada campaña nuevos desafíos derivados de la aparición de virosis, la presión de plagas y las variaciones climáticas. En este escenario, contar con variedades capaces de mantener la producción y la calidad del fruto resulta clave para los agricultores. Con este objetivo, CapGen Seeds ha consolidado Panoramix, una variedad de tomate pera exportación que combina un amplio paquete de resistencias con un excelente comportamiento agronómico.
El sector agroalimentario andaluz continúa demostrando su fortaleza en los mercados internacionales. Entre enero y mayo de 2026, las exportaciones alcanzaron los 8.165 millones de euros, el mejor dato registrado para este periodo desde que existen estadísticas homologables, consolidando a Andalucía como la principal comunidad exportadora de alimentos y bebidas de España.
Para dar respuesta a la alta demanda de productos frescos en verano, ALDI asegura el abastecimiento diario de estos básicos, que ya están presentes en el 86% de los tickets
Más de 350 expertos se reunirán los próximos 14 y 15 de septiembre en Sevilla para compartir las estrategias que están redefiniendo la cadena de suministro en distribución, retail y Horeca.
La localidad conquense de Las Pedroñeras volvió a convertirse durante el fin de semana pasado en punto de encuentro para miles de personas que pasaron por la LII Feria Internacional del Ajo, el III FIDA Festival y la Ruta el Tapeo.
Valencia acoge la exposición de Mercasa, la muestra, de carácter itinerante, se podrá visitar en la Delegación del Gobierno en Valencia hasta el próximo 20 de agosto.
Las nuevas variedades responden a las necesidades actuales del mercado, combinando sabor, rendimiento y resistencias
Yuksel Seeds continúa ampliando su catálogo de tomate con variedades adaptadas a las principales necesidades del mercado. La compañía presenta Pomeria, un nuevo tomate mini pera de crecimiento indeterminado que destaca por su precocidad, su elevado potencial productivo y un amplio paquete de resistencias, entre ellas al virus del rugoso (ToBRFV), para los ciclos de otoño, invierno y primavera.
Rijk Zwaan ha presentado sus novedades varietales en sandía y melón en el ‘Melon & Watermelon Event’ celebrado en el CED La Palma de Cartagena
La compañía presenta en Murcia su portfolio más completo para Iberia, con nuevas variedades, una apuesta decidida por la calidad gustativa, la sanidad vegetal y soluciones adaptadas a toda la cadena agroalimentaria
Las exportaciones hortícolas andaluzas han incrementado su valor durante la campaña 2025/26 en productos como tomate, pimiento, pepino y calabacín, pese a registrar un descenso del volumen comercializado. La berenjena y la judía verde, por su parte, han crecido tanto en toneladas como en facturación.
La compañía opta al reconocimiento ‘Technology champion of the year’, cuyo ganador se conocerá el 25 de septiembre en Londres.
Ocho expertos de primer nivel abordarán las claves para exportar frutas y hortalizas a cinco mercados asiáticos durante seis horas de contenido especializado, casos de éxito y networking.
Carrefour y Alcampo son los únicos operadores cuyos precios aumentan por encima de la media del mercado.
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