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24 May 2026 | Actualizado 11:59

Revista del Sector Hortofrutícola

Alimentación

Los mejores consejos para una dieta equilibrada

Un informe analiza cómo internet, las redes sociales y los nuevos formatos digitales están transformando los hábitos de alimentación y la percepción de determinados alimentos, como el zumo de naranja
Dani García ha sido el primer cocinero internacional en descubrir su estrella en el recién inaugurado ‘Muro de la Gastronomía’ en el Mercado Central de Almería
El CEIP Carmen Iturbide Gurruchaga (Gines, Sevilla) recibe el primer premio de esta segunda edición.
En un contexto de crecimiento del consumo de fruta de terceros países por precio, los productores de plátano recuerdan los valores vinculados al origen en la decisión de compra.
El color es uno de los primeros factores que influyen en la elección de la fruta. Es lo que nos llama la atención en el punto de venta y, muchas veces, lo que determina la compra. Sin embargo, el color va mucho más allá de lo visual: actúa como un indicador natural de sabor, maduración y valor nutricional.
El artista Pérez Casanova ilustra la XVII edición de la Fiesta de la Patata, que se celebra del 3 al 7 de junio y nombrará como embajadora a la alcaldesa Noelia Arroyo
Tras su primer año de actividad, el proyecto ‘Una Europa más Saludable’ está contribuyendo a elevar el consumo de frutas y verduras frescas gracias a su presencia en todo tipo de soportes.
La República Dominicana se ha consolidado en las últimas décadas como uno de los principales productores y exportadores de mango del Caribe y América Latina. Gracias a sus condiciones climáticas favorables, la diversidad de variedades y el creciente enfoque en estándares de calidad internacional, el mango dominicano ha logrado posicionarse en mercados exigentes como Estados Unidos y Europa.

LO ÚLTIMO

La gama de bioestimulantes Gourmed Liquids se ha consolidado como una de las apuestas más acertadas de Medifer. Productores y técnicos destacan los resultados obtenidos en campo, tanto en calidad como en rentabilidad de los cultivos, confirmando la eficacia de una gama diseñada para responder a las exigencias de la agricultura actual.
Cinco décadas de trayectoria han consolidado el modelo empresarial de Anecoop como referente del cooperativismo agroalimentario dentro y fuera de nuestras fronteras; un modelo cuya máxima prioridad es la rentabilidad de los 20.000 agricultores y agricultoras a los que representa, impulsando el desarrollo sostenible de las comunidades rurales.
La nueva variedad de pimiento amarillo destaca por su precocidad, calidad de fruto y excelente comportamiento en invierno.
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