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Alimentación
Los mejores consejos para una dieta equilibrada
La 3º edición del Barómetro de AECOC en colaboración con Phenix evidencia la brecha entre la concienciación y los hábitos reales en los hogares españoles
‘Tienda 9’ mejora la experiencia de compra de los “Jefes” (clientes), refuerza el compromiso con la calidad y frescura e incrementa la productividad y eficiencia del supermercado
El consumo de alimentos está sufriendo una transformación significativa porque los clientes se han vuelto más conscientes, activos y frecuentemente tienen menos tiempo. La cultura del fitness y el bienestar ha dejado de ser una moda de un pequeño grupo para transformarse en un poder importante en el ámbito comercial. Las frutas y verduras tienen una gran oportunidad en este nuevo panorama: dejar de ser percibidas únicamente como un complemento para empezar a ser reconocidas como elementos fundamentales para una nutrición adecuada y un desempeño físico ideal.
La alimentación se consolida como el principal motor del gran consumo en España, impulsada por un consumidor más informado que prioriza la salud y la conveniencia, según un estudio de NIQ.
Organizado por la Asociación de Productores Exportadores de Frutas, Uva de Mesa y Otros Productos Agrarios, APOEXPA, se celebrará en Murcia, del 29 de septiembre al 2 de octubre, el 11 Simposio Internacional sobre la Uva de Mesa, evento, que se celebra cada tres años, en el que la producción, la investigación y la industria de esta fruta de todo el mundo analizan el mercado, la problemática, las perspectivas de futuro, así como las preferencias de los consumidores.
Rijk Zwaan recoge en un recetario elaborado por referentes de la cocina la versatilidad de esta gama de pimientos cónicos extradulces, disponible en las cuatro estaciones y apta para todo tipo de formatos
La Asociación Española Contra el Cáncer de Huelva y el grupo Plus Berries han formalizado un convenio de colaboración con el firme propósito de aunar esfuerzos en la lucha contra la enfermedad. Este acuerdo, rubricado el 20 de abril de 2026 por la presidenta de la AECC en Huelva, Gloria Puy Fernández , y directivos de Plus Berries como Isabel Martín, Roberto Arnal y Diego Velo, establece un marco de trabajo conjunto orientado a mejorar la calidad de vida de los pacientes oncológicos de la provincia.
La Asociación Nacional para la Promoción del Brócoli, +Brócoli, ha presentado una nueva campaña de divulgación bajo el lema “El brócoli en todas las etapas de la vida”, con la que quiere impulsar el consumo de este alimento especialmente entre la población adulta y de mayor edad, y poner en valor su papel dentro de una alimentación equilibrada.
LO ÚLTIMO
Prevención y el uso de variedades con una base genética sólida, integradas en modelos productivos que no renuncien ni a la calidad ni a la rentabilidad
El estudio ‘Paid Up?’ de la organización humanitaria internacional resalta la precaridad salarial, las horas extra impagadas y la represión sindical en las producciones de Ecuador y Costa Rica
Cerca de cuarenta restaurantes, dos de ellos con Estrella Michelin, protagonizan, del 1 al 31 de mayo, una edición récord que refuerza la promoción del Espárrago de Navarra en la ciudad condal
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