Alimentación
Los mejores consejos para una dieta equilibrada
La agricultura, la ganadería y la silvicultura es el único sector económico con efecto sumidero de dióxido de carbono (CO2) y las absorciones del mismo se estimaron durante 2020 en […]
No hay nada mejor que un mango perfectamente maduro y jugoso. Piense en los sabores, la textura y el aroma. No es de extrañar que cada vez más consumidores opten […]
¿Quién dice que un gazpacho no puede llevar algo más que tomate? ¿Y que además puede ser sano y divertido? En la cocina cualquier idea puede ser una genialidad… y […]
La segunda oportunidad de los plátanos maduros es sinónimo de alimento saludable y dulzor, pudiendo funcionar como sustitutivo más saludable del azúcar en diversas recetas. José María Ruiz, gerente de […]
Por sus aromáticas flores, su gran número de variedades y belleza, los cítricos son unos árboles frutales muy interesantes para los aficionados a la jardinería. Se trata de plantas que […]
Las huertas del litoral de la Comunitat Valenciana son donde mayoritariamente se cultiva el auténtico garrofón valenciano, una leguminosa que estuvo cerca de desaparecer, pero que en los últimos años […]
Un grupo de temporeras participa en el proyecto piloto de apoyo al emprendimiento de mujeres marroquíes contratadas en origen, una iniciativa de la empresa AgroMartín, que cuenta con el apoyo del Servicio de Cooperación […]
La cesta de la compra de los españoles ha experimentado un notable cambio en junio como consecuencia de la llegada de las vacaciones de verano, el despegue de las temperaturas […]
Según Jordi Bové, director general de Global Quality Iberia, SABOR DEL AÑO es el sello líder en el sector de la alimentación en España y Portugal gracias a la metodología […]
El director general de Mercabarna, Jordi Valls, y los miembros del jurado han entregado los ‘II Premios Mercabarna Paco Muñoz’, creados por Mercabarna para promover y reconocer iniciativas que se […]
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