La berenjena gana protagonismo en las exportaciones andaluzas
Entre enero y abril de 2026, Andalucía exportó 69.380 toneladas de berenjena por un valor de 135,8 millones de euros, lo que supone un incremento del 46,7% respecto al mismo periodo del año anterior. Gracias a este crecimiento, este cultivo se sitúa entre los diez productos agroalimentarios con mayor valor exportado por la comunidad autónoma.
El aumento de la demanda internacional confirma la buena evolución de este producto, que continúa reforzando su presencia en los mercados exteriores junto a otras hortalizas de gran importancia para el sector andaluz.
Más allá de la berenjena, otros cultivos también han experimentado un notable crecimiento durante el primer cuatrimestre del año.
El pimiento, la hortaliza de mayor valor
El aceite de oliva continúa siendo el principal producto agroalimentario exportado por Andalucía, con unas ventas que alcanzan los 1.139 millones de euros. A continuación se sitúan el pimiento, con 708 millones, y la fresa, que suma 531 millones de euros.
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Completan las primeras posiciones el pepino, con 492 millones de euros; el tomate, con 335 millones; el calabacín, con 237 millones; el aguacate, con 202 millones; la aceituna, con 197 millones; la frambuesa, con 188 millones; el arándano, con 130 millones, y la berenjena, con 135,8 millones de euros, según los datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX).
Además de la berenjena, también aumentan de forma significativa las exportaciones en valor del calabacín (+32,4%), el pepino (+21,3%), la lechuga (+11,3%), el tomate (+10,6%) y el aguacate (+10,4%).
Los buenos resultados también se reflejan en el volumen comercializado al exterior.
El pimiento también lidera en volumen
En cuanto al peso exportado, el aceite ocupa igualmente la primera posición, con 265.268 toneladas enviadas a mercados internacionales durante los cuatro primeros meses del año.
Tras este producto aparecen el pimiento, con 273.014 toneladas; el pepino, con 269.553; el tomate, con 165.068; la fresa, con 157.297; y el calabacín, con 141.032 toneladas. A continuación figuran las mezclas y preparaciones no alimenticias de grasas y aceites animales, con 93.234 toneladas; la aceituna, con 82.801; el aceite de oliva virgen, con 73.190; la berenjena, con 69.380; el aguacate, con 63.036; y las naranjas dulces, con 53.032 toneladas.
Estas cifras reflejan el peso que mantiene el sector agroalimentario andaluz tanto por valor económico como por volumen de producción destinado a la exportación.
Andalucía concentra casi una cuarta parte de las exportaciones agroalimentarias españolas
El conjunto de las exportaciones agroalimentarias andaluzas alcanzó entre enero y abril de 2026 un valor de 6.580 millones de euros, cerca de un 2% más que en el mismo periodo de 2025. Durante este primer cuatrimestre, la comunidad comercializó en el exterior casi 2,7 millones de toneladas de alimentos y bebidas.
Estas cifras sitúan a Andalucía como una de las principales potencias exportadoras del país. Del total nacional, que asciende a 26.640 millones de euros, la comunidad representa el 23,9% del valor de las exportaciones agroalimentarias, lo que significa que prácticamente uno de cada cuatro euros obtenidos por España en este ámbito procede de productos andaluces.
