consejos
El plátano maduro convierte desayunos y meriendas en energéticos y saludables. Galletas, bizcochos, tortitas…
El plátano maduro en postres proporciona un toque dulce más sano y natural, reduciendo y eliminando la aportación de azúcar, y sabor.
“Invitamos al consumidor final a dar una segunda oportunidad a los plátanos maduros”, afirman desde Plátanos Ruiz.
Plátanos Ruiz, de oficio maduradores de plátanos desde 1964, ofrece algunos consejos para aprovechar y no desperdiciar el plátano maduro.
Congelar es una gran alternativa y rápida para dar una segunda oportunidad al plátano maduro.
Manuel Gómez, responsable de Desarrollo de Bioline Iberia, ofrece algunos consejos para mantener un óptimo rendimiento de la fauna auxiliar estos días.
Plátanos Ruiz cuenta con platanerías en Mercabarna y mercados municipales de Barcelona y l’Hospitalet de Llobregat.
El proceso de maduración artesanal de Plátanos Ruiz replica al máximo el proceso natural que el plátano haría en su planta.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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