compras
Extendiendo el análisis al comercio electrónico global, el último trimestre del año concentra un tercio del gasto de todo el año por el efecto de distintos eventos on line que se acumulan en ese período.
El grupo galo Carrefour da nuevos pasos hacia la puesta en marcha de una central de compras propia para los mercados europeos en los que opera.
Con más de 433.000 Tn entre enero y abril, sus compras al exterior representan, además, el 63% del total de las hortalizas importadas.
En total, los países europeos aumentaron sus compras un 3,1% entre septiembre de 2021 y febrero de 2022. Sudáfrica, Turquía y Marruecos se mantienen como los principales proveedores.
Los españoles preparan la campaña de Navidad con vuelta a los hábitos precovid.
Auchan Retail ha creado U2A, su propia central exclusiva para gestionar las compras de la compañía en nueve de los 11 mercados donde está presente: España, Francia, Luxemburgo, Portugal, Hungría, Polonia, Rusia, Ucrania y Rumanía.
Gregal Soluciones Informáticas continúa mejorando la transformación digital del sector agroalimentario y, en esta ocasión ,ha lanzado su nueva aplicación ‘contratos de compra’.
Aumenta la penetración de compradores online (+2%) pero, sobre todo, aumentan las operaciones de compra en los supermercados digitales, que arañan un 5% más a los físicos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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