Tras varias campañas marcadas por la sequía, esta temporada viene con exceso de agua por las sucesivas borrascas que se han registrado en Andalucía este invierno y que han llegado a inundar determinadas zonas, afectando en gran medida al cultivo de zanahoria. “Por lo que hemos hablado con algunos clientes, las pérdidas se estiman entre un 20 y un 30% de volumen para esta campaña”, detalla Manuel Romero, responsable de zanahoria en Andalucía Occidental para Bejo Ibérica. La cuestión es ahora cómo afectarán las altas temperaturas al desarrollo del fruto y a su calidad.
En este escenario de climas cambiantes y adversos, Bejo apuesta por desarrollar materiales que destaquen por su resistencia a enfermedades y calidad del producto. De ahí que su variedad Berlín haya tenido un desarrollo importante en los últimos años, ya que destaca por tener una hoja fuerte y un alto nivel de resistencias a los principales problemas de este cultivo.
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Nagoya es otra de las variedades que resalta Romero, para pelado, al ser muy resistente a jopo, uno de los principales hándicaps de los productores en determinadas zonas más proclives a padecer su incidencia. Su tradicional variedad Nazareth también responde muy bien a jopo, por lo que continúa cosechando éxito. Además, ambas variedades sobresalen por su elevada productividad.
Narita es otra de las variedades de pelado que se está instaurando entre los productores de la zona, variedad precoz con alto rendimiento y fortaleza de hoja.
Naval sigue su gran trayectoria en el mercado de manojo.
Nuevas tecnologías para el desarrollo
Bejo está desarrollando cada vez más tecnologías que faciliten la labor al agricultor y logren variedades más fáciles de cultivar y que presenten buenos desarrollos. Para ello aplica innovaciones tecnológicas en sus variedades como es el Encrusted, un nuevo formato de la semilla de Bejo que le otorga una forma más uniforme añadiendo una fina capa de material para eliminar irregularidades de su superficie y así poder sembrar de forma uniforme y lograr un mejor resultado final del producto, más homogéneo.
Esto se suma a su tecnología ya implantada desde hace años B-Mox®, una fórmula potenciadora para lograr una cosecha sana y uniforme. Esta aumenta el poder de la semilla, aportando más energía a las plántulas y estimulando su crecimiento en la fase más temprana y mejorando el vigor de la planta. B-Mox® se aplica por defecto a todas las semillas pregerminadas de cebolla, zanahoria y perejil de raíz; y cuenta con la certificación SKAL y está autorizada para su uso en agricultura ecológica.
En definitiva, mejoras tecnológicas que aportan valor añadido al cultivo de zanahoria que además se pueden combinar y obtener resultados óptimos para el agricultor.
Semillas sin tratar
Con el fin de adaptarse a la cambiante regulación europea, que cada año restringe el uso de determinados fungicidas previamente autorizados, Bejo ofrece directamente sus semillas totalmente limpias, tratadas sin usar funguicidas químicos para facilitar la adaptación a estos cambios. Igualmente, Bejo ofrece la posibilidad de pedir por encargo la semilla tratada con fungicidas convencionales si están aprobados por las normas europeas.
