Mango
โPodemos sentirnos contentos y orgullosos como sector porque segรบn las primeras estimaciones podemos superar las 30.000 toneladas de producciรณnโ, afirma รlvaro Gonzรกlez. Sin embargo, advierte de que las previsiones podrรญan verse afectadas por la tensiรณn en los precios: โEl riesgo es que una campaรฑa ya de por sรญ ajustada, debido a la alta producciรณn nacional, se tensione aรบn mรกs por las entradas de mango de ultramar, principalmente de Brasilโ.
La situaciรณn de los agricultores no es sencilla para el comercializador, que trata de establecer un equilibrio justo entre agricultor y ventas. El mango comenzรณ la campaรฑa con precios en campo superiores al euro por kilo, pero rรกpidamente se han desplomado a rangos de 0,80-0,90 euros. El motivo, segรบn Gonzรกlez, se encuentra en un โcuello de botellaโ provocado por la coincidencia de varias zonas productoras de ultramar cotizando a precios muy bajos, hecho que les limita la maniobra comercial, a pesar de la diferenciaciรณn de calidad del mango espaรฑol.
โNos enfrentamos a un escenario en el que no basta con mirar nuestra realidad. Si queremos ser un origen competitivo, agricultores y comercializadoras tenemos que ir de la mano en aรฑos buenos y no tan buenosโ, subraya el gerente de TropicSur.
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En la guerra comercial EE. UU.-Brasil, tradicional proveedor de mango durante todo el aรฑo, este paรญs generรณ cierta incertidumbre al valorar la posibilidad de redirigir sus exportaciones hacia Europa. En paralelo, Israel, afectado por la guerra en curso, se enfrenta al veto de gran parte de sus exportaciones en Europa, lo que ha llevado a sus productores a bajar precios de forma agresiva para dar salida a su mercancรญa. โNos enfrentamos a un mercado complejo en el que esperamos hacer valer nuestro producto de mรกxima calidadโ, aรฑade.
El aguacate, con un repunte del 25-30% de producciรณn
En el caso del aguacate, las previsiones de producciรณn son muy optimistas tambiรฉn. TropicSur estima un incremento de entre el 25% y el 30% respecto a la pasada campaรฑa, muy lastrada por la escasez de agua para riego especialmente en Mรกlaga. La mejora en la disponibilidad hรญdrica ha permitido un aumento notable de la producciรณn, especialmente en Mรกlaga, la Comunidad Valenciana, Cรกdiz y Huelva.
El principal competidor en este mercado sigue siendo Marruecos. Segรบn Gonzรกlez, aunque el paรญs vecino contarรก este aรฑo con menor producciรณn, podrรญa irrumpir con calibres mayores. โEsperemos que arranquen pronto su campaรฑa, para asรญ no generar tensiones comerciales excesivas entre ambos orรญgenesโ, apunta.
Nuevos proyectos y presencia en ferias internacionales
TropicSur se prepara tambiรฉn para reforzar su proyecciรณn internacional. En la feria de Madrid la empresa presentรณ sus novedades, entre ellas la consolidaciรณn del centro de manipulaciรณn y maduraciรณn de frutas de TropicSur Levante y la apertura de una oficina de ventas en Francia, mercado clave para el sector.
โQueremos tener un trato mรกs directo, cercano y personal con el cliente francรฉs. Por eso vamos a contar con una persona en exclusiva para ese mercado, lo que nos permitirรก crecer con mรกs orden y solidezโ, explica รlvaro Gonzรกlez. Ademรกs, TropicSur continรบa con la puesta en marcha de nuevas fincas en la Comunidad Valenciana, un proyecto estratรฉgico para diversificar su producciรณn.
