Actualidad – Fruit Attraction
Los millennials se sitúan como grupo de transición: un 42% afirma haber optado por alternativas más sanas en la vuelta al cole. Y en el extremo contrario, la Generación Z mantiene su preferencia por los snacks salados, un 63% respectivamente (un 163% más sobre la media).
La V Jornada de la Cátedra Primaflor-UAL sobre Agricultura Sostenible y Alimentación Saludable congrega a casi medio millar de personas para analizar y debatir de la mano de expertos y profesionales los retos que enfrenta el gran consumo en España.
La cita, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, ha registrado un incremento del 3% en el número de asistentes y un aumento del 5% en la representación de países respecto a la edición anterior.
El Encuentro Iberoamericano de Ciencia y Cultivo del Ajo (EICCA 2025) ha cerrado sus puertas tras dos intensas jornadas que han convertido a la localidad de Pulpí en el epicentro mundial de un cultivo tan estratégico como social: el ajo.
La aplicación de la Inteligencia Artificial a la agricultura del Mediterráneo, casos prácticos y de éxito del proyecto Andalucía Agrotech DIH, o un tema de gran interés para el sector hortofrutícola en general como es la ciberseguridad, son algunas de las materias que se desarrollarán en esta tercera edición de HortiDATA.
Como novedad también presentó su sustrato especial para plantaciones de cultivos hortícolas que se está utilizando cada vez más en la zona de Almería para hacer hoyos de plantación.
Perichán, Analyticae, Citoliva, Tecnova, La Palma, Eurecat o Trops, entre muchas otras, mostrarán cómo la automatización, la robótica y la IA están transformando el sector agrícola.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las comunidades autónomas de Murcia, La Rioja, Extremadura, Madrid, Castilla y León e Islas Baleares han confirmado ya su participación en el Salón de la Agricultura y Ganadería EXPO SAGRIS, que celebrará su primera edición del 6 al 8 de noviembre en IFEMA. Desde el tejido empresarial compañías como Florette, Primaflor, Prima-Ram, Mercasa o el Grupo Tragsa también participarán en el Salón.
LO ÚLTIMO
Jesús Antonio García Herraiz, ejecutivo de Compras de Frutas y Hortalizas en Consum Cooperativa Valenciana.
El sector de la fruta de hueso en Extremadura afronta una campaña marcada por la incertidumbre. Aunque Frumaex prevé una producción normal y con buena calidad para atender las necesidades de sus clientes, el contexto general refleja una realidad más compleja: menor capacidad de crecimiento, aumento de costes, falta de disponibilidad de mano de obra y una creciente presión de plagas y enfermedades.
La referencia, cultivada en Villamanrique de Tajo, cuenta con el sello M Producto Certificado de Madrid, que acredita su origen y calidad.
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