surberry
La perspectiva de que existe una demanda creciente de berries de alta calidad fuera de la UE empuja a la empresa Surberry a seguir invirtiendo en la mejora de su calidad y servicio con un nuevo almacén en Francia y en producción integrada.
El gerente de Surberry ofrece una visión sobre el estado actual y las perspectivas futuras del sector de berries, así como los diversos aspectos que afectan a la industria, desde la producción y los precios hasta las preocupaciones por la mano de obra y la gestión del agua.
El gerente de Surberry, Harold Huot, se siente satisfecho del camino recorrido en sus 10 años de trayectoria al mando de esta empresa onubense especialista en berries, que destaca por ofrecer un producto de alta gama con la máxima disponibilidad.
La campaña está a punto de finalizar y para Harold Huot, gerente de Surberry, ha sido una de las más difíciles. Su firme apuesta por la frambuesa se ha visto frenada por la fluctuación en los precios, sin embargo, no se rinde y sus esfuerzos se centran en la búsqueda de la calidad y la diversificación.
Los picos de oferta y bajos precios en arándano siguen sucediendo, pero desde Surberry están convencidos que la renovación varietal va a ayudar a ampliar la ventana comercial y apuestan por poner el foco en la calidad del producto.
Con Harold Huot, gerente de Surberry, analizamos la evolución de la campaña de berries a nivel global, marcada por una serie de “razones macroeconómicas” que están minando el poder adquisitivo de los consumidores.
El consumo de arándanos continúa creciendo a nivel europeo, afirma Harold Huot, gerente de Surberry, quien insiste en que la pandemia del COVID-19 ha cambiado los hábitos de consumo.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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