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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Más de 200 empresas del ecosistema innovador se han dado ya cita en este encuentro en busca de procesos y productos innovadores.
El Consejo de Ministros ha aprobado este lunes un proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, que contempla obligaciones para todos los eslabones de la cadena, desde la producción primaria hasta el consumo.
La organización Food Foundation ha publicado un informe bajo el título de ‘The Broken Plate’ en el que se revela la necesidad y la apuesta del cambio de alimentación de los hogares británicos hacia un estilo de vida saludable y el aumento del consumo de frutas y hortalizas. Analizamos los problemas y las soluciones del documento y además, como España puede sacar beneficio de este nuevo panorama.
‘Mr.Branding’ impartió una clase magistral de posicionamiento y creación de marca a los productores y empresarios murcianos que acudieron ayer al evento organizado por la agencia Bia3. Creación de valor, apuesta por la emocionalidad y trabajo en equipo fueron algunas de las ideas que Andy Stalman trasladó para que una empresa alcance el éxito.
La concejalía repartirá un total de 300 pósters en colegios, institutos y comercios del municipio.
La división de embalaje de cartón ondulado del Grupo Saica en Barcelona ha trabajado con la empresa agrícola Ecoinver para desarrollar un nuevo embalaje para su gama de productos frescos.
En la provincia el 98% de los accidentes notificados el año pasado son de tipo leve, fundamentalmente torceduras y esguinces-
Salvador Illa se reúne con Afrucat para conocer cómo prepara el sector la campaña de la fruta.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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