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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

salud

El próximo 5 de diciembre se va a celebrar el Maratón de Valencia. Los corredores que participen recibirán información, producto, consejos y recetas de Bimi de forma gratuita al finalizar la competición
Pablo de la Rica, el gerente de Retail Knowledge de AECOC, dio una conferencia en el marco del Congreso de Frutas y Hortalizas, en la que analizó el presente y el futuro del sector. Puso el foco en el consumidor y aportó datos significativos para productores y comercializadores afirmando que la salud y el bienestar son los hábitos de consumo más importantes en los que se fijan los compradores.
El Congreso Internacional de Frutos Rojos de Huelva inaugura hoy su VI edición y vuelve a la presencialidad. Contará con la participación en su inauguración del dietista Carlos Ríos y de un completo programa de ponencias en el que se abordarán las cuestiones relacionados con el futuro de los frutos rojos de la provincia: cultivo, salud o sostenibilidad.
Evaporalia, distribuidora en exclusiva de los sistemas antipatógenos de Big Ass Fans para España y Portugal.
El futuro del tomate, y por tanto la recuperación de su rentabilidad, pasa por poner en valor sus aspectos diferenciales, dándole así al consumidor argumentos suficientes para que no limite su decisión de compra al precio.
Adivinar en el presente qué demandará el consumidor en el futuro es también parte del trabajo de los operadores del sector hortofrutícola, con quienes dibujamos un nuevo mapa de consumo.
Una prueba ciclista de 100 kilómetros en Tabernas (Almería) que ascenderá tres puertos de montaña de la Vuelta Ciclista a España.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en su página web un estudio que analiza la realidad productiva del sector de la fruta de hueso en España 2020, en el que se recoge un crecimiento de las superficies del 5% en melocotón amarillo, 9% en el cerezo, del 7% en paraguayo y del 15% en platerina. Informa además de que la campaña de 2021 se ha iniciado con buenas perspectivas.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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