Picota
El Consejo Regulador de la DOP “Cereza del Jerte” anuncia acciones legales contra productores o establecimientos que utilicen el término “JERTE” en producto que no cumple con el pliego de condiciones de la DOP.
La Picotaterapia, la nueva campaña de la DOP Cereza del Jerte que difunde las propiedades saludables de la Picota.
“Es un placer para mí que el Consejo Regulador me haya otorgado este premio, estoy muy emocionado y contento. Que piensen en ti de un lugar tan maravilloso como es el Jerte y como es la provincia de Cáceres, es un honor”, agradeció Roberto Brasero.
El ayuntamiento hace una llamamiento para acudir al cribado masivo en el pabellón de la Nava.
La DOP Cereza del Jerte estrena presidenta, pero mantiene su objetivo: diferenciar su picota en el mercado a través de las degustaciones cuando la pandemia lo permita. Además, centran sus esfuerzos en ampliar destinos internacionales y llegar a otros países europeos además de Reino Unido.
Con objeto de potenciar los productos de Km 0 de 400 agricultores extremeños, Carrefour comercializará cerezas, picotas y D.O. cereza del Jerte.
El presidente de la Do Cereza del Jerte, Emilio Sánchez, manifiesta en una entrevista a la revista Mercados que el problema más inmediato del sector cuando se inicie la campaña es la falta de mano de obra procedente de otros orígenes.
Entrevista del diario Hoy Extremadura a Jose Antonio Tierno Parral, recientemente nombrado presidente de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.