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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

minoristas

Las ventas del comercio minorista han aumentado un 0,5% en septiembre respecto al mismo mes de 2021, lo que supone tres décimas por debajo de la tasa del mes anterior. En tasa mensual, el comercio incrementó su facturación un 0,2%, una décima por debajo a la del mes anterior según los datos publicados este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Con la nueva e innovadora aplicación de formación "VIP Academy", la Asociación de Productores de Frutas y Hortalizas de Val Venosta, VIP, quiere transmitir importantes conocimientos sobre las manzanas y la zona de cultivo de Val Venosta al personal especializado de los departamentos de frutas y hortalizas de las tiendas de la DO y la GDO principalmente.
Los analistas afirman que la unión estratégica planeada para los próximos años, entre las dos potencias, presionará a los proveedores aún más, y a la vez hará frente al auge de Amazon y las alemanas Aldi y Lidl.
Los agricultores, los productores de alimentos y los minoristas firmaron un acuerdo la semana pasada para mejorar las relaciones en la cadena alimentaria.
Aseguran que su principal problema es que los clientes tienen poca paciencia y esperan que la experiencia de compra sea rápida y eficiente
Desde el mes de abril la asociación participará activamente en la elaboración del marco europeo en cuestiones de comercio, laborales, formación, calidad y medio ambiente

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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