hass
La campaña 2024/25 podría superar a la anterior tanto en volúmenes como en calibres comercializados.
Presenta ante unos 500 agricultores y empresarios convocados por la Word Avocado Organisation al primer aguacate para “salir de la zona de confort de la variedad Hass”.
Ensayos de Ecoculture en la variedad Hass muestran un 30% más de firmeza y un 12% menos de pérdida de peso del fruto tras la recolección.
Da frutos idénticos a Hass, por lo que podrá comercializarse con su precio; permitirá plantaciones más intensivas; genera más polen y al mejorar la floración presenta un mayor cuaje, por lo que disparará los rendimientos y beneficios de los productores.
La plataforma internacional Green Motion, impulsada por Eurosemillas, nació en 2020 con el objetivo de acelerar la innovación varietal en aguacate. Hoy cuenta con 20 partners en 11 países de todo el mundo que, como explica Javier Cano, su director de Desarrollo, “ya están adelantándose a la evolución del mercado en los próximos cinco años”.
En un año, los cultivos colombianos con certificaciones internacionales que avalan buenas prácticas medioambientales y sociales aumentaron 315%.
Más de 200 personas acudieron a la inauguración de la mayor planta de proceso de aguacate Hass en fresco en Colombia.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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