fruta de pepita
La campaña de frutas de verano evoluciona con luces y sombras; por un lado, las temperaturas, sin picos de calor abultados, han resultado en una buena producción y calidad; sin embargo, esta misma realidad conduce a un consumo más reducido de sandía, melón, pera y manzana.
El pasado 6 de marzo, Greenyard Fresh Spain realizó una Jornada Técnica presencial dirigida a los equipos de Calidad de sus proveedores de la zona de producción de Lleida y Aragón (fruta de hueso, fruta de pepita y uvas).
Después de cuatro años de investigación y una inversión de 3,9 millones de euros, los socios del proyecto Phagefire un Horizon 2020 de la Unión Europea han desarrollado uno de los primeros biopesticidas del mundo para combatir el fuego bacteriano en frutales de pepita de manera eficaz y completamente natural.
Tras varios años de colaboración comercial mutua, Hnos. Fernández López SAU se vincula a la producción ecológica de la mano de la Sociedad Agroturisme Cal Modest S.L., situada en la localidad Leridana de Tornabous donde gestiona más de 110 Hectáreas de frutales ecológicos, entre fruta de hueso y fruta de pepita.
Y mientras esto ocurre, su precio medio apenas ha crecido un 6% en tres años. De ahí que desde Afrucat hayan alertado sobre la desaceleración en las salidas de fruta de las centrales, cuyo stock es un 16% superior al de 2019, cuando se produjo una cosecha plena en Europa.
Actúa sobre más de 40 especies de pulgón en frutales y hortícolas, y gracias a su formulación a base de flomicamida, tiene un modo de acción único, que le permite alcanzar una eficacia superior al 95%.
Las organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH) han solicitado la retirada del mercado de 15,37 millones de kilos de fruta de hueso entre el 1 de mayo y el 31 de agosto, según el ultimo informe quincenal de retiradas difundido este lunes 17 por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
La campaña comenzó con la recogida de las primeras peras blanquillas y se generalizará a finales de esta misma semana con la conferencia.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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