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19 Dic 2024 | Actualizado 15:36

Revista del Sector Hortofrutícola

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fruta de hueso

Desde sus orígenes, Plus Berries se ha consolidado como un referente en la producción de berries, especialmente en moras, frambuesas, fresas y arándanos. Su especialización en estos productos ha sido clave para su éxito tanto en el mercado nacional como internacional. Sin embargo, la empresa ha dado un paso más allá en su estrategia, iniciando un proceso de diversificación que amplía su oferta para adaptarse a las demandas cambiantes del mercado, siempre con un firme compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad.
Más de 300 profesionales inscritos asistieron a la jornada presencial en el Auditorio Feval de Don Benito (Extremadura). Mientras que más de 400 lo siguieron online a través de Agromunity.com.
El programa del IV Foro Ibérico de Fruta de Hueso Xtrema Fruit acogió una mesa redonda en el que expertos del sector abordaron los dos principales problemas actuales, la falta de mano de obra y las restricciones en el uso de productos fitosanitarios.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas de enero a septiembre de 2024 ha crecido un 9% en volumen respecto al mismo periodo del año anterior, totalizando 9 millones de toneladas, y un 5% en valor alcanzando los 13.044 millones de euros, de los que 7.379 millones correspondieron a frutas (+9%) y 5.665 millones de euros a hortalizas (-0,3%).
Xtrema Fruit se celebrará en el Auditorio Feval de Don Benito (Extremadura) el próximo 20 de noviembre con la asistencia de centenares de profesionales del sector de España y Portugal.
Las ventas al exterior de fruta de hueso se han situado en 557.371 toneladas por un valor de 974 millones de euros hasta julio de 2024, lo que supone el 30% de la producción nacional, que se ha situado en 1,8 millones de toneladas, mostrando la fuerte propensión exportadora de este sector.
Grupo Paloma produce y comercializa producción propia en fincas cultivadas bajo un estricto control de su equipo técnico, y procesadas en sus dos plantas de envasado, garantizando productos con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Otra edición más de Fruit Attraction es sinónimo para La Coma Fruits, según Carlos Lozano, su director general, de “compartir, trasladar y proyectar nuestros valores: primar la calidad y el sabor, ofrecer fruta de hueso durante toda la campaña nacional y compromiso con el productor” y añade que “al mismo tiempo una feria del perfil de Fruit Attraction permite, entre otros aspectos, observar tendencias de mercados, intercambiar opiniones con otros operadores del sector y captar nuevos clientes”.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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