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16 Abr 2025 | Actualizado 08:30

Revista del Sector Hortofrutícola

Freshuelva

Los primeros resultados de la investigación de Freshuelva, desarrollada junto a la Universidad de Huelva, revelan una disminución significativa del dolor tras un mes de consumo diario de fresas frescas producidas en la provincia.
Las abundantes precipitaciones están favoreciendo la aparición de problemas de botritis, reduciendo la oferta de fresa y frambuesa, que no pueden cubrir los pedidos.
Freshuelva realiza un balance muy positivo de su participación en la 32ª edición de Fruit Logistica, donde ha fortalecido sus alianzas internacionales para la promoción de los frutos rojos de Huelva.
Renueva así su compromiso con los objetivos de la promoción internacional de los frutos rojos y la búsqueda y consolidación de grandes líneas de comercialización en uno de los eventos más sólidos y prestigiosos del sector y en el que lleva presente muchos años.
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
Esta iniciativa se desarrolla bajo el marco de la orden GECCO, aprobada por el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, y busca garantizar la cobertura de mano de obra para la campaña.
Además, en su esfuerzo por diversificar el origen de la mano de obra y garantizar el éxito de la campaña, Freshuelva tiene previsto trasladarse próximamente a Colombia, Ecuador y Honduras.
Ambas entidades coordinarán la incorporación de los alumnos a prácticas en empresas y cooperativas asociadas a Freshuelva.

LO ÚLTIMO

La empresa Cuadraspania, especializada en la producción de cultivos de hoja, ha compartido su visión sobre la situación actual del sector, marcada por factores climáticos, económicos y laborales que han generado incertidumbre y desafíos para los productores.
Las localidades de Ovalle y Santiago congregaron a profesionales del sector donde se expusieron temas clave sobre la postcosecha de cítricos.
La nueva variedad de frambuesa remontante del grupo italiano G-Berries se adapta a las áreas mediterráneas y se caracteriza por un fruto de color claro y brillante que mantiene también en postcosecha.
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