Miembros de la junta directiva de Freshuelva, la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, han realizado una visita al taller de formación y especialización profesional de trabajadores en el sector de los frutos rojos, una iniciativa pionera impulsada por la asociación en colaboración con Polisur, empresa referente en la fabricación de productos para la agricultura y la industria alimentaria.
Durante la visita, los representantes de Freshuelva han tenido la oportunidad de conocer de primera mano los avances realizados por los 15 alumnos que forman parte de este programa piloto. El proyecto, con un objetivo práctico y adaptado a las necesidades reales del sector, basa su formación en lo referente al mantenimiento y la reparación de la maquinaria asociada a la producción, el envasado y la exportación de estos frutos, por lo que se centra fundamentalmente en conocimientos sobre electrónica, robótica, mecánica y neumática.
Además de valorar los resultados obtenidos hasta el momento, esta jornada sirvió como punto de partida para coordinar la incorporación de los alumnos a prácticas en empresas y cooperativas asociadas a Freshuelva durante la próxima campaña de recogida de frutos rojos. Estas prácticas no solo reforzarán la formación adquirida, sino que también facilitarán el acceso al mercado laboral de los participantes, contribuyendo a reducir el déficit de trabajadores cualificados que afronta el sector.
El presidente de Freshuelva, Francisco José Gómez, ha destacado la importancia estratégica de esta colaboración con Polisur que, en su opinión, responde a “un doble objetivo: garantizar la sostenibilidad del sector en el largo plazo mediante la incorporación de trabajadores cualificados y reforzar el vínculo entre la formación y el empleo. Este taller es un ejemplo de cómo la innovación y la formación pueden caminar de la mano para afrontar los desafíos del sector”.
Por su parte, el gerente de Polisur, José Luis Fernández, ha subrayado el compromiso de su empresa con iniciativas como esta, y ha asegurado que “nos sentimos orgullosos de formar parte de un proyecto que no solo fortalece la competitividad del sector, sino que también genera un impacto social positivo al abrir nuevas oportunidades de empleo en la provincia. Queremos contribuir a que este programa sea el primero de muchos”.
El Programa de Formación y Especialización Profesional del Sector de los Frutos Rojos y de su Industria Auxiliar se enmarca en el convenio de colaboración entre Freshuelva y Polisur, y está dirigido tanto a jóvenes en busca de su primera oportunidad laboral como a trabajadores en activo que deseen actualizar sus conocimientos. Este enfoque integral asegura que los participantes estén preparados para afrontar los retos actuales, desde la transición hacia modelos más sostenibles hasta la incorporación de nuevas tecnologías en los procesos de producción y distribución.
En este sentido, el programa también contempla la inclusión de módulos específicos sobre sostenibilidad medioambiental y eficiencia energética, áreas clave para mantener la competitividad del sector en un contexto de creciente demanda internacional de productos sostenibles.
Freshuelva reafirma su compromiso con el desarrollo local y la profesionalización del sector, uno de los principales motores económicos de la provincia. Con iniciativas como esta, la Asociación contribuye al fortalecimiento de una industria que representa un pilar estratégico para la economía nacional y un referente de calidad a nivel mundial.
