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La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan) ha señalado que sólo están aplicando medidas de gestión de crisis para evitar el endeudamiento de los productores y estabilizar las explotaciones.
Naranjasyfrutas.com ha publicado el informe de cosechas de cítricos de la temporada 2023/2024 patrocinado por Caixa Popular con interesantes datos sobre la oferta y la demanda de cosechas de cítricos, así como de las tendencias de producción y comerciales.
Los agricultores no ven motivos para que se alcancen los precios disparados del pasado verano, aunque admiten que dependerá de la demanda.
No obstante, el crecimiento registrado en los productos eco se debe fundamentalmente al incremento de los precios. Así, la demanda ha aumentado un 0,9%, los precios un 2,8%, alcanzando, por tanto, un incremento del valor de un 3,7%.
Las bajas temperaturas han reducido la producción y aumentado los precios en las primeras semanas de diciembre, en las que el pepino tipo Almería ha registrado la cotización más elevada de la campaña.
Fruit Attraction 2021 ha sido un termómetro de las tendencias del mercado para Citrosol que concluye que la agricultura ecológica y sus herramientas han sido un argumento de máxima actualidad en la feria. Además, la empresa está tomando medidas para acabar con el desperdicio alimentario y reducir la huella de carbono.
Las exportaciones de pomelo en España han crecido en 2021 casi un 10%. Los productores de Murcia y Andalucía están aumentando su producción para atender la fuerte demanda europea.
El gran consumo crece un 0,5% y muestra cada vez evoluciones más moderadas.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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