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26 Dic 2024 | Actualizado 08:01

Revista del Sector Hortofrutícola

Burgos

Con el objetivo de promocionar la “Patata de Burgos” y con el apoyo de PROMUEVE BURGOS a través de “Burgos Ciudad Creativa de la Gastronomía”, la Marca Colectiva “Patata de Burgos” pone en marcha la “Ruta de la Patata de Burgos” en la que participan 24 establecimientos del 2 al 20 de diciembre.
Los productores del Valle de Caderechas calculan que se recolectarán aproximadamente 100.000 kilos de manzana. A pesar de que la cantidad baje la calidad viene «excelente
La campaña ha arrancado esta semana en la Comunidad con buenas previsiones tanto de calidad del producto como de producción.
La cereza de Caderechas celebra este domingo sus 15 años de marca y lo hará en la localidad de Aguas Cándidas, donde tendrá lugar la XV Feria de la popular de esta fruta. Auguran una cosecha de récord con unos 250.000 kilos.
Con el objetivo de promocionar la “Patata de Burgos”, la “Asociación para la promoción y defensa de la patata de la provincia de Burgos” pone en marcha el IV Concurso de tortilla de Patata dirigido a los establecimientos hosteleros de la capital burgalesa.
Se prevé una reducción de al menos el 70% de la producción en una campaña calificada como la peor de su historia.
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