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20 Jun 2026 | Actualizado 09:47

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Mercadona lanza su nuevo servicio de venta online

Este nuevo servicio de venta online se estrena a través de una prueba piloto que la compañía ha bautizado como "laboratorio".

Mercadona

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Esย uno de los lanzamientos mรกs esperados para Mercadona.ย La web de la cadena lleva meses cocinรกndose y este lunes ha visto al fin la luz.ย La empresa valenciana ha lanzado en Valencia su nuevo servicio de venta online,ย un proyecto en el que ha invertido gran parte de los beneficiosย que esperaba para este aรฑo.

Su nuevo servicio de venta onlineย se estrena a travรฉs de una prueba piloto que la compaรฑรญa ha bautizado como ยซlaboratorioยป. Mercadona tiene un almacรฉn en el polรญgono de Vara de Quart de Valรจncia desde el que se repartirรกn los pedidos y que es exclusivo para la venta online.

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Desde este centro logรญstico o ยซcolmenaยป la cadenaย darรก servicio al centro de la ciudad, e incrementarรก poco a poco el servicio a toda el รกrea de Valenciaย y a algunos municipios cercanos. De momento se trata de una prueba piloto en esta zona en concreto, aunque la cadena espera llegar en los prรณximos aรฑos a las principales ciudades de Espaรฑa.

ยซEl objetivo del laboratorio es probar el servicio y aprender, tanto con el trabajador como con el cliente online, para ir mejorรกndolo con sus aportacionesยป, ha seรฑalado la compaรฑรญa en un comunicado.ย Este servicio mantiene la misma tarifa que el antiguo (siete euros por pedido).

La compaรฑรญaย ha desarrollado una nueva web de compra y dos aplicaciones mรณvilesย para iOSย yย para Android. Se trata de una web ยซmรกs intuitiva y fรกcil de navegarยป, seรฑalan en la cadena.

ยซMercadona es nueva en el mundo digital y tenemos mucho que aprender. Sin embargo, creemos que, con humildad y esfuerzo y gracias a contar con la sรณlida estructura de Mercadona,ย estamos en una buena posiciรณn para abordar el reto de la venta online en alimentaciรณnยป, ha seรฑalado Juana Roig,ย directora general del proyecto online de Mercadona.

Asรญ es la nueva web
El surtido en este inicio serรก muy parecido al de las tiendas fรญsicas y los productos se podrรกn localizar a travรฉs de las categorรญas o el buscador.ย El pedido mรญnimo para la entrega a domicilio es de 50 eurosย y el horario de entrega, de siete de la maรฑana a 10 de la noche.

El proyecto cuenta con una plantilla de mรกs de 240 trabajadoresย formada por ingenieros informรกticos,ย product managers, diseรฑadores, personal de almacรฉn, especialistas de las secciones de frescos igual que hay en las tiendas fรญsicas, repartidores y atenciรณn al cliente.

El sistema de reparto es similar al de Amazon: se reparten los pedidos desde un almacรฉn exclusivo y no desde la tienda.ย Esto, sostienen en Mercadona, ยซincorpora eficiencia al proceso de preparaciรณn y envรญo al centralizarlos en un mismo puntoยป.La productividad es cuatro veces mayor que con el sistema actual de reparto desde tienda.

Desde el almacรฉn de Valencia (en el que se han invertido 12 millones de euros) se recibirรกn los pedidos y se organizarรกn en funciรณn del tipo de producto: seco, fresco, frรญo o congelado.

Los productos se preparan en el mismo dรญa de entrega al cliente y se trasladan en unos vehรญculos que se han diseรฑado en exclusiva para Mercadona y que cuentan con tres zonas de temperatura distinta adaptadas a cada tipo de producto (fresco, frรญo o congelado).

Este vehรญculo tiene ademรกs un sistema de descarga que minimiza la manipulaciรณn del pedido por parte del empleado que lo lleva. Hay dos modelos: uno que permite repartir hasta 15 pedidos y otro mรกs pequeรฑo para las zonas de difรญcil acceso que sรณlo tiene capacidad para nueve.

 

Fuente: El Mundo

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