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16 Abr 2026 | Actualizado 08:19

Revista del Sector Hortofrutícola

Se está redefiniendo la forma de producir alimentos

Artículo de Pierre Larrieu, director general de Bayer Crop Science Iberia y Norte de África

Pierre Larrieiu

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La reducción acelerada de materias activas en Europa está redefiniendo la forma de producir alimentos. De hecho, no se ha registrado ninguna nueva materia activa en Europa en los últimos cincos años, y esta falta de renovación limita gravemente la capacidad de los agricultores para adaptarse y avanzar hacia una producción más sostenible.

Las materias activas, junto con las soluciones biológicas, digitales y genéticas, no son una opción, son herramientas indispensables para una producción sostenible desde el punto de vista económico, social y ambiental y, en el contexto geopolítico actual, para garantizar la soberanía alimentaria, más relevantes que nunca.

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La protección de cultivos es esencial para asegurar rendimientos estables, sostener economías rurales y mantener la competitividad de nuestro sector. Una supresión drástica de las materias activas, sin alternativas eficaces y asequibles, podría
causar pérdidas de entre el 20 % y el 40 % de la cosecha. Desafortunadamente, esto ya es una realidad en algunos cultivos hoy en día. Este impacto no es solo numérico, representa ingresos que permiten invertir en infraestructura para exportación, conservar empleo y mantener la cadena de valor que alimenta a la sociedad.

Eliminar soluciones químicas sin ofrecer alternativas efectivas conlleva riesgos inmediatos: caída de rendimiento y calidad, incremento de precios al consumidor, reducción de la disponibilidad alimentaria local y presión sobre los ecosistemas por la expansión de tierras de cultivo. Además, la salida de muchas materias activas concentra el uso en unas pocas, lo que incrementa los problemas de resistencias. Por eso, la verdadera transición debe pasar de la simple eliminación de materias activas a la renovación y autorización de otras nuevas, más innovadoras y respetuosas con el medio ambiente, que aseguren la sostenibilidad económica y ambiental de los agricultores europeos.

La clave para avanzar está en acelerar la innovación, agilizando los procesos de registro de nuevas materias activas y biológicos, para que los agricultores dispongan de soluciones eficaces y sostenibles en el menor tiempo posible. En Bayer, estamos enfocados en aportar soluciones complementarias a los agricultores, basándonos en cuatro pilares fundamentales:

  1. Innovación química más selectiva, apoyada en nuestra plataforma científica CropKey, que permite diseñar moléculas con mayor precisión y menor impacto ambiental.
  2. Soluciones biológicas que controlan plagas de forma sostenible y sin residuos.
  3. Agricultura digital, con herramientas como FieldView, que optimizan el momento, la dosis y la ubicación de las aplicaciones, mejoran la trazabilidad y apoyan decisiones basadas en datos en tiempo real.
  4. Genética avanzada, desarrollando variedades adaptadas a los nuevos retos agronómicos.

La transición hacia sistemas más sostenibles requiere, además, un esfuerzo conjunto. Con la Administración hemos avanzado mucho en algunos temas, pero en otros debemos seguir trabajando para alcanzar el reto de la agricultura regenerativa. Solo desde la corresponsabilidad y el diálogo entre gobiernos, científicos, productores, industria y consumidores podremos garantizar que la innovación llegue al campo con la escala y velocidad que demanda el contexto actual, y solo así, aseguraremos que la tierra que nos alimenta siga siendo productiva, sostenible y garante de nuestra soberanía alimentaria.

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