Victoria ha especificado que desde el año 2000 en la Comunidad de Madrid se ha multiplicado por siete la superficie de producción ecológica, y el número de agricultores y ganaderos que se dedican a este tipo de producción ha pasado en el mismo periodo de 45 a 273.
Con esta partida también se ayudará a garantizar la continuidad de cinco razas autóctona en peligro de extinción: la oveja colmenareña, la vaca berrenda en colorado y la vaca berrenda en negro, la cabra de Guadarrama y la oveja rubia del Molar.
