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1 Sep 2026 | Actualizado 08:41

Revista del Sector Hortofrutícola

Lidl, la única cadena que reduce sus precios ante el crecimiento de la inflación

Lidl vuelve a marcar la diferencia en el mercado español del gran consumo. La cadena alemana es la única de las principales enseñas que consigue reducir sus precios respecto al año anterior, en un contexto en el que la inflación del gran consumo envasado alcanza el 2,4%.

LIDL tienda en Andalucía

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Según los últimos datos de Worldpanel by Numerator (P7/2026), Lidl registra una tasa de inflación del -0,1% en el total del gran consumo envasado (T. FMCG Envasado). El dato refuerza una tendencia que ya se había observado durante el primer semestre del año.

La enseña de descuento había liderado entonces la contención de precios con una inflación del -0,3%. Ahora, aunque la caída es algo menor, mantiene su posición como la única cadena que presenta una evolución negativa frente al mismo periodo del año anterior.

Lidl mantiene su ventaja en precios

El comportamiento de Lidl contrasta con el del resto de grandes cadenas. La compañía no solo se sitúa por debajo de la media del mercado, sino que es la única que logra reducir sus precios en términos interanuales.

Por detrás aparece Mercadona, con una subida del 0,5%, el mismo incremento registrado en el informe de julio. Grupo DIA ocupa la siguiente posición, con una inflación del 1,2%, seguido de Aldi, con el 1,6%, y Consum, con el 1,7%.

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El denominador común de estas enseñas es su modelo de surtido corto, que vuelve a concentrar las tasas de inflación más bajas. Sin embargo, Lidl da un paso más al situarse directamente en terreno negativo.

La distancia aumenta frente a las cadenas de surtido amplio

En el otro extremo del mercado se encuentran las cadenas con modelos de surtido más amplio. Sus tasas de inflación superan, en general, la media del gran consumo envasado, que se sitúa en el 2,4%.

Grupo Eroski registra un incremento del 2,7%, mientras que Grupo Auchan alcanza el 2,8%, la mayor subida entre las enseñas analizadas. Carrefour presenta una evolución más contenida, con un aumento del 2,2%, aunque todavía muy por encima de Lidl.

La fotografía del mercado deja así una diferencia significativa entre modelos de distribución. Frente al -0,1% de Lidl, algunas de las cadenas con surtidos más amplios presentan incrementos próximos o superiores al 3%.

Los frescos tiran a la baja del precio medio

La evolución cambia cuando se analiza el conjunto del gran consumo y no únicamente los productos envasados. En este caso, el precio medio pagado por los consumidores registra un descenso del 0,2%, según Worldpanel by Numerator.

La principal explicación está en los productos frescos, cuyo precio medio disminuye un 0,6%. Los productos envasados, por el contrario, anotan una evolución positiva del 0,2%.

Estos datos muestran que el comportamiento de los frescos está contribuyendo a contener el precio medio del conjunto del gran consumo, pese a la evolución al alza que mantiene la categoría de productos envasados.

Las marcas de fabricante aceleran su subida

El informe también pone el foco en la evolución de los precios según el tipo de marca. La marca del distribuidor (MDD) registra una inflación del 1,4%, frente al 0,9% del periodo anterior.

La subida es todavía mayor en el caso de la marca del fabricante (MDF), cuya inflación media alcanza el 3,2%, frente al 2,4% registrado en el semestre anterior.

En este escenario, Lidl vuelve a sobresalir por su capacidad de contención. Su -0,1% no solo representa el dato más bajo entre las principales cadenas, sino que convierte a la enseña alemana en la única que consigue reducir precios en un mercado donde la inflación del gran consumo envasado continúa en el 2,4%.

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