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6 May 2026 | Actualizado 08:33

Revista del Sector Hortofrutรญcola

La fresa del futuro se investiga en Moguer

Mรกs de un centenar de profesionales del sector agrรญcola han participado en Moguer en una jornada organizada por el IFAPA para conocer los principales proyectos de I+D en frutos rojos. La finca experimental El Cebollar ha mostrado los ensayos en marcha para mejorar la sostenibilidad y rentabilidad del cultivo de la fresa.

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IFAPA presenta sus proyectos de I+D en Moguer

La finca experimental El Cebollar, perteneciente al centro IFAPA de Huelva, ha acogido una jornada de puertas abiertas con la participaciรณn de mรกs de 100 profesionales y una veintena de alumnos del ciclo de Tรฉcnico Superior en Paisajismo y Medio Rural.

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La presidenta del IFAPA, Marta Bosquet, y el delegado territorial de Agricultura en Huelva, รlvaro Burgos, inauguraron la actividad, que fue clausurada por el director del centro, Juan Jesรบs Medina.

Durante el encuentro se presentaron los proyectos de investigaciรณn que el instituto desarrolla en el รกmbito de los frutos rojos en la campaรฑa 2025-2026.

Ensayos en fresa: sostenibilidad y mejora productiva

Los investigadores explicaron las principales lรญneas de trabajo centradas en:

  • Fertirriego en frutos rojos

  • Cultivo de fresa fuera de suelo

  • Evaluaciรณn de variedades en distintos agroambientes

  • Control biolรณgico y desinfestaciรณn de suelos

Uno de los bloques principales abordรณ los ensayos relacionados con la desinfestaciรณn del suelo y el control de patรณgenos en el cultivo de la fresa.

Evaluaciรณn de 16 variedades de fresa

Los asistentes visitaron los campos de ensayo donde se analizan 16 variedades procedentes de diez programas de mejora genรฉtica.

Estas variedades se evalรบan en tres agroambientes diferentes:

  • Suelos desinfectados quรญmicamente

  • Suelos no desinfectados

  • Cultivos sin suelo

El objetivo es determinar su comportamiento agronรณmico y su adaptaciรณn a diferentes condiciones de cultivo.

Innovaciรณn en fertirriego y recirculaciรณn de agua

Otra de las lรญneas estratรฉgicas del IFAPA se centra en la eficiencia hรญdrica y la optimizaciรณn de la producciรณn.

Los ensayos incluyen:

  • Recirculaciรณn del agua en cultivo fuera de suelo

  • Manejo en viveros de distintas variedades

  • Plantaciรณn en sistemas sin suelo (sacos de fibra de coco y sistema NGS)

  • Estrategias para adelantar la producciรณn y lograr mayor rentabilidad extraprecoz

Estos trabajos buscan maximizar el rendimiento econรณmico mediante una producciรณn temprana mรกs eficiente.

Proyectos cofinanciados con fondos FEDER

Las lรญneas de I+D forman parte de dos grandes proyectos:

  1. Acciones de experimentaciรณn y transferencia para la sostenibilidad del cultivo de los frutos rojos

  2. Gestiรณn de la biodiversidad edรกfica y mejora del uso del agua en el cultivo de la fresa

Ambos estรกn cofinanciados con fondos europeos FEDER y persiguen mejorar la sostenibilidad ambiental, social y econรณmica del sector.

La jornada celebrada en Moguer refuerza el papel del IFAPA como referente en investigaciรณn aplicada a los frutos rojos. La innovaciรณn en fertirriego, control biolรณgico y mejora varietal se consolida como eje clave para garantizar la competitividad y sostenibilidad del cultivo de la fresa en Andalucรญa.

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