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Alimentación

«El relevo generacional puede darle al sector el impulso que le falta en digitalización»

Entrevistamos a Marta Martínez Cánovas, directora de exportación en Sanidad Agrícola Econex S.L., para nuestra sección 30 de 30. Con tan solo 26 años, Marta conoce a la perfección el sector hortofrutícola, por ello, analiza la presencia de los jóvenes en él y pone en valor el relevo generacional para su desarrollo futuro.

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Formación. ¿Qué estudiaste? ¿Por qué?

Desde siempre he tenido claro que quería estudiar algo relacionado con los negocios, me llamaba la atención. Supongo que tener un referente en casa me influyó en cierta medida. En 2014 empecé el grado en Administración y Dirección de Empresas en la Universidad de Murcia. En 2018 cuando acabé no tenía claro a qué me quería dedicar, es un grado muy amplio que permite trabajar en muchas áreas de la empresa. Ese mismo año me fui a Irlanda para perfeccionar mi inglés. Los idiomas son fundamentales y más en el mundo de los negocios. Durante mi estancia en Irlanda, me di cuenta de que me apasionaba el tratar con gente de otros países, aprender sobre sus costumbres y sus culturas. Al regresar a Murcia lo tenía claro, quería enfocarme y seguir formándome en Comercio Internacional.

¿Estaba en tus planes trabajar en el sector de agrícola?

Siendo sincera, aunque desde pequeña he vivido lo que es el sector agrícola, nunca me había planteado trabajar en él. Creo que los jóvenes desconocemos la parte de negocio que tiene la agricultura. No somos del todo conscientes del entramado que hay detrás, sus peculiaridades y sus retos. Por eso, en muchos campos como el de Administración de Empresas, no se suele tener en cuenta como salida laboral. En mi caso, también me pasó en cierta forma.

Sin embargo, mi padre es el fundador y director general de SANIDAD AGRICOLA ECONEX, S.L., una empresa familiar, especializada en I+D+i, investigación, desarrollo e innovación, fabricación y comercialización de difusores de atrayentes, feromonas, repelentes y trampas, para la detección, seguimiento y capturas masivas de plagas, aportando soluciones ecológicas de biocontrol, en los cultivos agrícolas y forestales, productos almacenados y sanidad ambiental, además de la prestación de servicios. Por esto mismo, para mí igual que para mis dos hermanos pequeños, la agricultura ha formado parte de nosotros desde siempre.

 ¿Los más jóvenes somos “la generación más formada de la historia”, preparados para asumir puestos de responsabilidad?

Desde mi punto de vista, sí estamos preparados para asumir puestos de responsabilidad en las empresas. Pero creo que la experiencia es fundamental para estar en un puesto de responsabilidad. Desde mi propia vivencia, creo que es esencial tener un buen mentor, alguien que pueda guiarte e instruirte en un primer momento. No se puede empezar la casa por el tejado. En la agricultura, como en cualquier industria, hay protocolos y formas de actuar que no se enseñan en la universidad y que sólo la práctica puede darte.

 ¿Cómo fue el inicio en ECONEX? ¿Cuáles fueron los principales retos a los que te enfrentastes?

Mi inicio en ECONEX fue como el de cualquier recién graduado. Quieres comerte el mundo y te sabes perfectamente la teoría, pero la realidad es otra cosa muy distinta. Gracias a que tengo a mi padre como mentor, he ido aprendiendo los entresijos del comercio internacional. Es un mundo complejo pero que me apasiona.

Para mí, el principal reto de trabajar en una empresa familiar es el trabajar mano a mano con la familia y el llevarnos el trabajo a casa. Creo que es importante poner límites y saber diferenciar el ámbito personal del profesional, aunque no es una tarea sencilla.

«Los jóvenes estamos preparados para asumir puestos de responsabilidad en las empresas»

 ¿Cuál crees que ha sido el hito más importante que has alcanzado? ¿Qué has aprendido de él?

Podría decir que haber vendido algunos de nuestros productos como la trampa CROSSTRAP a la FAO para mejorar el control de las plagas forestales y diseñarles atrayentes específicos. Además, con la dificultad añadida de tener que hacer el envío a Ucrania con la situación tan complicada que atraviesa el país. Sin embargo, aunque fue realmente gratificante este proyecto, no lo puedo considerar mi mayor hito. Tras casi 4 años trabajando en ECONEX, convertirme en la directora de exportación y gestionando las ventas internacionales junto con mis otros 3 compañeros de departamento, he aprendido que es fundamental tener un buen equipo con el que trabajar y forjar una relación basada en la confianza y el respeto entre compañeros. El éxito se alcanza cuando se trabaja en equipo.

 ¿Cómo ves el relevo generacional en el sector? ¿Crees que se está produciendo? ¿Desde tu posición apuestas por perfiles jóvenes?

Creo que el relevo generacional en el sector agrícola es necesario. El problema es que existe todavía una visión muy tradicional del sector, pasar muchas horas al sol, trabajando mucho físicamente y obteniendo pocos beneficios con la cosecha obtenida. Cambiar esta visión del mundo agrícola es complicado y necesita tiempo. Es una realidad que el sector se está digitalizando y modernizando. Además, la escasez de algunos alimentos durante la pandemia ha ayudado a que se le dé el valor que tiene. Sin alimentos de calidad, sostenibles no podemos sobrevivir. Creo que las nuevas generaciones pueden aportar nuevas visiones y ayudar a la implantación de toda esta tecnología. Creo que el relevo generacional puede dar el impulso que le falta al sector.

«Creo que debería haber una conexión más estrecha entre los centros de enseñanza y las empresas agrícolas»

 ¿Por qué cuesta tanto transmitir a los jóvenes que el sector hortofrutícola es un sector innovador y lleno de oportunidades laborales? ¿Qué deficiencias o debilidades crees que tiene el sector en este sentido? ¿En qué debería mejorar?

Lo que le sucede a los jóvenes, y a todo el mundo en general, es que si no ves algo no te lo acabas de creer. Como pasa en la mayoría de grados universitarios, falta práctica. Si los estudiantes no ven cómo pueden poner algo en práctica o no se les enseña las últimas novedades agrícolas, no saben que existen. Hablando más concretamente de la Región de Murcia, somos un referente en cuanto a agricultura, estamos considerados la Huerta de Europa y desde donde se exporta más del 20% de la producción hortofrutícola de España. Esto debería ser el estimulante que las nuevas generaciones necesitan para querer introducirse en el mundo agro. Creo que debería haber una conexión más estrecha entre los centros de enseñanza y las empresas agrícolas, donde se enseñe directamente a los alumnos el potencial de crecimiento que el mundo agrícola tiene.

 ¿Qué mensaje enviarías a los jóvenes?

El mundo agro está evolucionando, la tecnología se está convirtiendo en un aliado fundamental junto con la investigación y el desarrollo, I+D. Es un sector lleno de oportunidades laborales, donde no sólo se trabaja en el campo, sino que implica un gran abanico de perfiles, desde el ingeniero agrícola hasta el responsable de marketing. Es un sector donde falta mucho por hacer y es responsabilidad de las nuevas generaciones el sacarle el máximo partido.

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