El informe muestra que el IPOD de productos agrícolas se multiplicó por 4,83 y el de productos ganaderos lo hizo por 2,82 veces.
Entre los alimentos con mayores incrementos a lo largo de la cadena destacaron el ajo, que se encareció el 898 %; la uva de mesa, el 662 %; y la lechuga, el 588 %.
Los alimentos que menos subieron de precio fueron los huevos, con un 27 %; el champiñón, el 87 %; y la leche de vaca, el 98 %, según COAG.
