El paso de la borrasca Filomena ha provocado, especialmente en Madrid y Castilla-La Mancha, el cierre de numerosos supermercados, comercios y centros comerciales enteros debido a la gran nevada caída de forma prácticamente ininterrumpida durante más de dos días. […]
La situación de las carreteras desde el viernes por la noche, completamente intransitables, por la gran nevada caída en Madrid, obligó a cerrar el mayor mercado de España de alimentos […]
Los primeros días con el Brexit vigente no han reportado problemas en frontera para los transportistas españoles que llevan alimentos hacia el Reino Unido, obligados ahora a llevar una documentación […]
Según el estudio de AECOC, el sector alimentario no es de los más afectados en esta crisis socio-económica. Además, el consumidor está valorando su esfuerzo y las marcas están teniendo […]
El transporte de mercancías de primera necesidad se ha triplicado a raíz de la crisis del coronavirus, según datos de la compañía española Ontruck. Mientras que determinados sectores han visto reducida o parada […]
El evento internacional por excelencia para alimentos, bebidas y otros sectores de orgánico, Biofach, ha contado nuevamente con una importante presencia peruana por 18º año consecutivo y con más de […]
En el contexto actual de crisis climática, el desperdicio de alimentos se ha convertido en un problema medioambiental grave. Cada año se desperdician en el mundo más de 1.300 millones […]
Los futuros talentos culinarios se han puesto manos a la obra para elaborar la receta de aprovechamiento navideña más original. Tras dos meses trabajando en elaboraciones para aprovechar al máximo […]
La Agencia Valenciana de la Innovación (AVI), a través de la convocatoria de ayudas Nexe 2018, financia dos proyectos desarrollados por AIMPLAS que permitirán crear nuevos envases alimentarios innovadores autocalefactables […]
El despilfarro de alimentos es un problema de importante dimensión que preocupa a empresas, administraciones, bancos de alimentos y consumidores. Tal y como promueve la Asociación de Fabricantes y Distribuidores […]