Los últimos datos de consumo de la temporada 2023/24, proporcionados por la Organización Mundial del Aguacate, revelan cuáles son los mercados europeos que más consumen aguacates, con países como Francia, Alemania, Reino Unido e Italia registrando aumentos notables en el consumo per cápita en comparación con los datos de 2022/23.
Alemania lidera el crecimiento con un aumento significativo, pasando de 110.000 toneladas en 2023 a 120.000 toneladas en 2024, lo que supone un gran incremento interanual. Italia y Reino Unido también han mostrado un buen crecimiento, mientras que Francia sigue siendo el líder en consumo, con 160.000 toneladas, un aumento del 6,67 % respecto al año pasado, el mayor crecimiento por tonelada en toda Europa.
En cuanto al consumo per cápita, Francia sigue siendo el país líder con 2,31 kg por persona. El Reino Unido se mantiene fuerte con 1,71 kg, seguido por Alemania con 1,48 kg e Italia con 0,81 kg. Aunque Italia y Francia han mantenido sus niveles de consumo per cápita con respecto al año pasado, Reino Unido y Alemania han experimentado un crecimiento notable. Esto se atribuye, en parte, al aumento de nuevos consumidores que se han decidido a incorporar el aguacate a su dieta.
Según nuevos datos de Europanel, el volumen de aguacates también creció un 13,2 % en toda Europa el año pasado. El mismo informe muestra que una gran cantidad de europeos compraron aguacates este año. Un sorprendente 80 % de los hogares españoles adquirieron aguacates, con los hogares franceses muy cerca. Casi la mitad de los hogares británicos y alemanes compraron aguacates, mientras que en Italia se registró un notable aumento del 8 %, con el 31 % de los hogares italianos incorporando aguacates a sus cestas de la compra, un incremento importante con respecto al año anterior
La Organización Mundial del Aguacate en FRUIT LOGISTICA
En Berlín, la Organización Mundial del Aguacate (WAO) celebró su Congreso Anual de Miembros para encabezar el evento FRUIT LOGISTICA el día antes de que comenzara la feria comercial. Durante el congreso, Zac Bard, presidente de la WAO, se reunió con miembros y partes interesadas clave de la industria. Durante la conferencia, la WAO compartió los impresionantes resultados de sus campañas de 2024, destacando el éxito de sus iniciativas que impulsaron el consumo y la concienciación sobre el aguacate en toda Europa.
La organización también presentó su visión estratégica y los planes ambiciosos para 2025, centrados en el crecimiento continuo, la innovación y la colaboración, consolidando la posición de la WAO como una fuerza impulsora en el mercado global del aguacate.
«Esperamos aprovechar este impulso y fortalecer aún más nuestras asociaciones en el próximo año», comentó Zac Bard, presidente de la WAO. También señaló que la WAO está expandiéndose más allá de los meses de verano tradicionales, cuando la membresía estaba dominada por Sudáfrica y Perú. «Ahora, con Israel, Colombia y Chile a bordo, estamos bien posicionados para promover y apoyar el crecimiento de la categoría a lo largo de más ventanas durante todo el año», destacó Bard.
Aguacates: aliado definitivo para la salud
Los aguacates son un superalimento repleto de nutrientes y vitaminas, y las poblaciones europeas reconocen el increíble impacto que pueden tener en la salud. Sin sales ni azúcares, están llenos de grasas monoinsaturadas, fibra y vitaminas, lo que contribuye a mejorar nuestra salud en general y reducir el riesgo de muchas enfermedades.
De hecho, en una encuesta encargada por la Organización Mundial del Aguacate en 2024, los europeos informaron que comían algo menos de 1 aguacate a la semana de media y el 97% de la población confirmó que consideran importante llevar una alimentación saludable. Esto muestra cómo la mayoría de los consumidores están integrando los aguacates en su dieta y llevando un estilo de vida saludable.
1] Fruitrop Magazine n.289 (Sept-Oct 2024)
[2] Nota: España no ha sido incluida en la recopilación de datos de la fuente, ya que la cifra podría no ser representativa debido al alto número de reenvíos.
[3] Informe de tendencias de consumo Europanel 2024.
