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1 Sep 2026 | Actualizado 08:41

Revista del Sector Hortofrutรญcola

La electricidad encarece la producciรณn de frambuesa

La campaรฑa 2024/25 presenta algunos movimientos destacados respecto al ejercicio anterior, especialmente en el coste de la electricidad, la mano de obra, los plantones y determinadas labores de mantenimiento, segรบn el Observatorio de Precios y Mercados

Frambuesa

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La electricidad vuelve a ganar peso en 2024/25

Entre las principales variaciones de la campaรฑa destaca el incremento del coste de la electricidad, que aumentรณ un 14% respecto al periodo anterior. El dato contrasta con el descenso progresivo registrado en esta partida durante las dos campaรฑas precedentes.

El encarecimiento acumulado entre julio de 2024 y junio de 2025 responde, principalmente, a la retirada de algunas medidas fiscales excepcionales. Entre ellas se encuentra el regreso del IVA al 21% y la recuperaciรณn del Impuesto Especial sobre la Electricidad, dos factores que repercutieron directamente sobre la factura final.

A esta situaciรณn se aรฑadiรณ una menor generaciรณn hidrรกulica y eรณlica durante algunos periodos clave de 2025. Para cubrir la demanda fue necesario recurrir en mayor medida a centrales de gas, una fuente de generaciรณn con mayores costes que terminรณ trasladรกndose al precio de la electricidad.

Costes producciรณn frambuesa

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Mano de obra, maquinaria y plantones tambiรฉn aumentan

La evoluciรณn al alza no se limita a la energรญa. Aunque con menor intensidad, la mano de obra registrรณ un incremento del 4,6% durante la campaรฑa 2024/25, mientras que la conservaciรณn y reparaciรณn de maquinaria aumentรณ un 7,6%.

Esta รบltima partida estรก estrechamente relacionada con el coste laboral, ya que en ella la mano de obra tiene un peso importante. La evoluciรณn refleja, por tanto, el impacto que tienen los costes asociados al trabajo en la estructura econรณmica de las explotaciones.

Tambiรฉn los plantones experimentaron un aumento, en este caso del 6%. En conjunto, estas subidas contribuyeron a elevar determinadas partidas del coste de producciรณn de la frambuesa remontante durante la campaรฑa analizada.

Los carburantes registran una fuerte caรญda

En sentido contrario, los carburantes protagonizaron uno de los descensos mรกs destacados de la campaรฑa. Su coste se redujo un 18,9% en 2024/25, principalmente como consecuencia de la caรญda registrada en la cotizaciรณn del petrรณleo Brent.

Este descenso estuvo relacionado con una menor demanda global, especialmente en China y Europa, en un contexto marcado por la desaceleraciรณn econรณmica. Al mismo tiempo, la oferta de crudo alcanzรณ niveles elevados debido a la producciรณn procedente de Estados Unidos y Brasil, contribuyendo a aumentar la disponibilidad de petrรณleo en el mercado.

La estabilidad del euro frente al dรณlar tambiรฉn favoreciรณ el abaratamiento de las importaciones. La combinaciรณn de estos factores terminรณ consolidando la bajada de los carburantes y compensรณ parcialmente el incremento registrado en otras partidas de la estructura de costes.

Un escenario de costes marcado por fuertes contrastes

La campaรฑa 2024/25 deja, por tanto, una evoluciรณn desigual entre los principales componentes del coste de producciรณn de la frambuesa remontante en Huelva. Mientras electricidad, mano de obra, conservaciรณn y reparaciรณn de maquinaria y plantones registraron incrementos, los carburantes experimentaron una notable reducciรณn.

Estas variaciones muestran hasta quรฉ punto factores externos, como la fiscalidad energรฉtica, la producciรณn elรฉctrica, el precio del petrรณleo o el comportamiento de los mercados internacionales, pueden repercutir sobre la actividad agrรญcola.

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