Lo recogía esta misma revista el miércoles 1 de julio 2015, “las organizaciones que agrupan a agricultores y cooperativas europeas (Copa y Cogeca) han enviado esta semana una carta a la Comisión Europea en la que piden que se extiendan las medidas de apoyo a los productores de frutas y hortalizas afectados por la prohibición de exportar a Rusia.”
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Esta demanda, apoyada en España entre otros también por FEPEX no sorprende a nadie, como tampoco ha sorprendido a nadie, y menos al mercado, la prórroga del embargo de Rusia a ciertos productos frescos europeos. Dicho embargo tiene causas políticas de fondo y expresa el descontento de los gobernantes rusos con las posiciones tomadas por los gobiernos europeos en el tema ucraniano. El tema estaba ampliamente descontado por los grandes compradores que hacen el mercado.
La desaparición del embargo habría sido noticia, su mantenimiento no lo es. ¿Estamos ante una situación “excepcional”, transitoria o ante un hecho estructural del cual conviene tomar nota, la desaparición para varios años del mercado ruso? Mi respuesta es claramente lo segundo y flaco favor le haríamos al sector si le hiciéramos creer que con unas pocas ayudas coyunturales resolveríamos el problema.
¿Pero, es que existe hoy el problema?
Por lo pronto, ASAJA-Málaga nos dice que “las campañas de aguacate y mango en Málaga se cierran con cifras históricas”[1]. Paco Sánchez nos dice que, para los frutos rojos, la campaña ha sido mucho mejor que la del año pasado.
Y el melón y la sandia, por ahora, van bien.
Ginés Mena y José Luis de Miguel, en cambio, nos dan una pista contraria: los productores no estarían logrando buenos precios.
La ola de calor es la noticia económica del momento, no el embargo ruso. Pone a prueba los cultivos como se señala de nuevo en esta misma revista[2], “los azúcares de la fruta se activan con mayor facilidad, se acorta el ciclo vegetativo y la maduración se adelanta, pero sin aumentar los calibres o tamaños, añade el secretario de Agricultura de UPA Murcia, Antonio Moreno. De esta forma, aumenta la oferta disponible pero los tamaños de la fruta son inferiores, indica Moreno. Las hortalizas, como la lechuga “iceberg”, crecen más rápido con el calor, lo que obliga a adelantar la recolección y a hacerlo rápido para que no se estropee un producto tan perecedero.”
Pero la ola de calor tiene también efectos positivos sobre la demanda europea que se está disparando[3].
Esto acontece en un mercado, el de la fruta de verano en general y el de los melocotones y nectarinas en particular, en el que “hay más demanda que oferta, por lo tanto los precios se están comportando de forma correcta, no hay motivos para ponerse nervioso, ha asegurado este viernes en rueda de prensa el director de la Asociación Empresarial de Fruta de Catalunya (Adrucat), Manel Simón, en rueda de prensa” y en el que “el precio del melocotón y nectarina sube un 30%”[4].
Pregunta al hermano lobo
La intervención comunitaria en los mercados solo puede ser excepcional y coyuntural. Debe ayudar a los productores a pasar una mala racha puntual sin desincentivar su continua adaptación a la evolución de los mercados. Como cualquier dinero de los contribuyentes (si de saca del presupuesto normal), el deber de los servidores públicos es asegurarse de su correcto uso; si el dinero viene de la reserva de crisis, es decir del bolsillo de los restantes agricultores, igual de lo mismo.
Terminaré con este cuento que tantas veces les he contado a mis hijos después de acostarles, el del que llamaba “al lobo, al lobo” sin razón. ¿Nos creerán el día que venga de verdad?
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Fuente: http://www.hermanolobodigital.com
- [1] http://www.diariosur.es/economia/agroalimentacion/201506/23/campanas-aguacate-mango-malaga-20150623092656.html
- [2] https://revistamercados.com/la-ola-de-calor-pone-prueba-los-cultivos/
- [3] http://www.lefigaro.fr/conjoncture/2015/06/30/20002-20150630ARTFIG00012-la-canicule-fait-les-affaires-des-maraichers-et-arboriculteurs.php
- [4] https://revistamercados.com/el-precio-de-melocoton-y-nectarina-sube-un-30/
