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Hoy hablamos de:
Vayamos pues a la entrevista original, en Eldiario.es. El texto íntegro de la entrevista a disponible en el link adjunto[1]. Habló de “un acuerdo que consista en determinar una cesta de productos básicos, en torno a 20 o 30 productos en los que, como hemos hecho con el gas y otras materias, topemos los precios, … Leer más
La revista Distribución y Consumo, editada por Mercasa, ha publicado un número monográfico, el 170, dedicado a nuestro sector, disponible gratuitamente en internet[1]. Por supuesto, estoy encantado de haber contribuido con mi amiga Alicia Langreo Navarro al artículo “Cadena comercial de las frutas y hortalizas frescas: ¿Por qué las empresas comercializadoras son esenciales en el … Leer más
En este número hemos querido hablar de sostenibilidad, pero no de la cacareada palabra que todo el mundo utiliza para justificarse con los consumidores, que cada día están más concienciados y reclaman productos que de verdad sean sostenibles. Para ello, con Fernando Ortega, hemos querido profundizar en lo que significa para el sector y hacia … Leer más
El número mínimo de miembros de las OP y su VPC mínima: una propuesta Cuando me nombraron jefe de la Unidad Frutas y Hortalizas en la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea, me encontré con un anexo en la reglamentación comunitaria en el que se definía, por productos y países, cuáles eran los … Leer más
