Hoy hablamos de:
Las borrascas encadenadas de los últimos meses han golpeado con dureza las explotaciones: lluvias persistentes, rachas de viento, parcelas anegadas y daños en infraestructuras, que condicionan toda la producción. Detrás de cada hectárea afectada hay inversiones y un esfuerzo constante por seguir adelante. Las estimaciones hablan de una pérdida media cercana al 30% de la … Leer más
Cada año, la revista francesa Végétables, la más prestigiosa revista dedicada al sector hortofrutícola en el vecino país, organizar un encuentro de reflexión estratégica sobre el futuro del sector, el Forum Végétables. Desde su creación, el Forum Végétable se ha posicionado como un espacio de reflexión y análisis dedicado exclusivamente al sector, reuniendo a productores, … Leer más
Mi buen amigo Diego Luis Valera Martínez, catedrático de la Universidad de Almería, ha escrito en la Plataforma Tierra una magnífica entradilla modestamente titulada “El nuevo ciclo estratégico de los invernaderos de Almería[1]”, pero cuyo contenido es ampliamente generalizable más allá de su territorio de predilección, como van a ver ustedes enseguida. Empezamos por el … Leer más
Nadie que me conozca un poquito se extrañará de la importancia que le doy a la organización de la producción para intentar equilibrar la distribución de poderes dentro de la cadena alimentaria y del cariño especial que le tengo a las organizaciones de productores de frutas y hortalizas. Mirando la vista atrás, se ve la … Leer más
