Las bodas son unos momentos entrañables, y no solo para los novios y sus familias. Permiten el reencuentro con viejos conocidos que, por distintas razones de la vida, uno ha perdido de vista. Así me paso recientemente en Valencia. Un buen amigo aprovechó el tenerme a tiro para preguntarme sobre las Organizaciones de Productores (OPs) … Leer más
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La política europea de frutas y hortalizas fue la primera en condicionar el apoyo público europeo a actuaciones respetuosas con el medio ambiente, una condicionalidad que se impondría unos años más tarde. Hoy estas exigencias están a la orden del día, disponible, en lo que se refiere a la cadena alimentaria, con el Pacto Verde … Leer más
En mi post anterior sobre “La guía electrónica de campo”, tuve ocasión de hablar de mi participación en un encuentro organizado por Cajamar con (entre otros) los consejos rectores de dos de las mejores cooperativas del sector, TROPS y UNICA. Tuve también la ocasión de subrayar las interesantes discusiones que se generaron entre los propios … Leer más
Se habla, se habla y se habla de la subida de costes en el sector hortofrutícola, y cada día que pasa es más difícil rentabilizar las producciones, dificultándose bastante las relaciones comerciales. El sector estima esta subida en un 30% y, como dice Jorge Brotóns, presidente de Fepex, esa cifra “supera con creces los márgenes … Leer más

