Una jornada productiva para todos sus asistentes con un รบnico fin, hablar sobre la mejora de la calidad de las cebollas espaรฑolas. Para ello Bejo se rodeรณ de especialistas que impartieron unas interesantes ponencias para abordar este tema de la mejor forma y en un escenario inmejorable: el Castillo de Almodรณvar del Rรญo.
Pedro Marรญa Jurado, responsable de desarrollo de Bejo Ibรฉrica, desglosรณ la opiniรณn de los investigadores sobre el daรฑo interno; algo que se debe a situaciones de estrรฉs durante toda la fase de bulbificaciรณn, asรญ como a los periodos prolongados de altas temperaturas combinado con la acciรณn del Trip, difรญcil de combatir por medios quรญmicos, u otros factores como las combinaciones con herbicidas o, segรบn algunos investigadores, la acciรณn de los rayos ultravioleta.
Amelia Montoro, jefa de servicio de asesoramiento de riego del Instituto Tรฉcnico Agronรณmico Provincial (ITAP), explicรณ el proceso que sigue el ITAP para asesorar a los agricultores de Albacete a la hora de planificar el riego, asรญ como la importancia del riego en la generaciรณn del daรฑo interno.
Juan Josรฉ Herrero, ingeniero agrรณnomo de Cortijo la Reina, expuso de una manera prรกctica cรณmo una programaciรณn de riego semanal es crucial para minimizar el estrรฉs en el cultivo de la cebolla y, por ende, conseguir una buena calidad en este cultivo.
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Juan Sรกnchez, gerente de Agroquรญmico SR, centrรณ su ponencia en el manejo eficiente y responsable del potasio como elemento responsable del bloqueo del calcio; y cรณmo este microelemento es el responsable, en gran medida, de la calidad interna de la cebolla. Concluyรณ su ponencia exponiendo las nuevas tรฉcnicas para la monitorizaciรณn de la cebolla sobre su cultivo, asรญ como la detecciรณn de posibles carencias existentes.
Ignazio Manca, del departamento comercial de UNITEC SpA, presentรณ su calibradora electrรณnica para cebollas con sistema de visiรณn de los defectos internos, externos y peso .
Ademรกs de las ponencias, Bejo expuso algunas variedades de su catรกlogo, destacando la variedad Naranco, Tacoma e Itaparica; el evento finalizรณ con una cena para todos los asistentes en el patio de armas del Castillo poniendo el broche final a una jornada inolvidable.
