Macarena González (Almería)
La casa de semillas Seminis de Bayer ha dado a conocer su nueva variedad de tomate pera en una jornada de campo celebrada en el Poniente Almeriense, en la que se han podido conocer las ventajas de este producto frente a las de la competencia a través de sus resultados en la misma finca experimental.
El nuevo tomate, que por el momento se encuentra todavía en fase precomercial, combina resistencia al virus rugoso con un plus de calibre, algo especialmente valorado en los mercados de exportación.
En concreto, la variedad destaca por ofrecer una M grande y una caída MM, lo que lo convierte en un producto idóneo para comercializaciones que requieren frutos de mayor tamaño y presencia, superando en este aspecto a cualquier otra variedad actualmente disponible en el mercado. Esta característica mejora la rentabilidad del productor a pesar de seguir cumpliendo con los estándares.
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Juan Miguel Robles, responsable de desarrollo de tomate de Seminis ha destacado que “a nivel agronómico los agricultores están muy contentos porque la triple M que es la que más se penaliza en precio es prácticamente inexistente”.
En cuanto a producción, esta variedad tiene como resultado ramos homogéneos de color rojo intenso, gordos, grandes y con un cierre pequeño, a lo que se le suma una calidad de fruto excelente en cuanto a sabor y una importante durabilidad postcosecha.
Otra de las grandes diferencias es una cualidad muy visual, ya que la planta presenta un color verde mucho más oscuro de lo habitual, lo que indica una mayor sanidad con respecto al resto de plantaciones. Además, puede ser utilizada para realizar ciclos largos de agosto en adelante.
Entre las características que destacan a esta variedad también está su baja susceptibilidad al daño por frío. Mientras que otras variedades suelen presentar pico, microcracking, manchas o ahuecamiento, esta se mantiene estable y uniforme. “Si esta variedad tiene algo de pico cualquier otra variedad que esté puesta con ella es segunda categoría”, apunta Robles.
Otra de las grandes novedades que ha presentado la compañía es su nuevo portainjertos, el primero con vigor alto y resistencia al rugoso de esta marca, que se encuentra en fase precomercial y que ha sido utilizado para injertar la nueva variedad de tomate. “El alto vigor de este producto va a permitir atravesar el invierno sin paradas significativas en el desarrollo y retrasar al máximo posible la aparición de los síntomas del rugoso en el caso de contagio”, ha explicado Robles.
Para concluir, el responsable de relaciones comerciales de Seminis, Juan Francisco Martínez, ha reseñado que “el cliente está muy contento porque encaja muy bien al máximo calibre y con mayor aguante”. Estos tomates, se exportan principalmente a Centro Europa, concretamente a países como Alemania y Austria donde ya se les ha presentado esta variedad a los principales supermercados con una respuesta muy positiva.
