La comercialización del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna ha aumentado un 2,4% respecto a 2013, superando los 1,7 millones de toneladas (a falta de dos meses para el cierre del año), pero los precios han caído un 13%, debido principalmente a los excedentes de fruta de hueso de este verano. Sin embargo, gracias a las líneas estratégicas que las empresas aquí ubicadas iniciaron antes de la crisis, hoy podemos decir, en términos generales, que Mercabarna respira, innova y sobre todo, ofrece un sinfín de oportunidades de negocio, como es la exportación, que ha situado a este mercado como líder a nivel mundial. En 2013 las ventas fuera de nuestras fronteras representaron el 25% del total comercializado en el sector hortofrutícola de Mercabarna. Pero no sólo esta vía comercial ha “salvado” a Mercabarna frente a la apatía del mercado nacional. Hoy en nuestro recorrido por este HUB Alimentario conoceremos algunas otras.
