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Hoy hablamos de:
Una nueva realidad “La innovación no se limita a desarrollar brásicas con formas y colores diferentes, sino también para la recolección mecánica y que contribuyan a reducir los costes para mantener un precio más adecuado en el lineal”. Así resume Luis García Bonillo, responsable de desarrollo de brásicas de Bayer, su estrategia en estos cultivos … Leer más
Soluciones globales La mejora genética ha puesto siempre en el centro al agricultor, si bien en los últimos años, y a pesar de no olvidar a ese primer eslabón de la cadena, ha colocado a su lado al consumidor. “Debemos pensar en él y desarrollar variedades que sean más saludables, de mayor calidad, más novedosas … Leer más
La exportación, al alza El emplazamiento geográfico vuelve a tomar protagonismo en Mercabarna. La capacidad de abastecer a casi toda Europa de frutas y hortalizas procedentes de la huerta más competitiva y de calidad del continente posiciona a la Unidad Alimentaria como referencia. Si ya durante la crisis de 2008 la exportación fue la tabla … Leer más
La adquisición de la parcela adyacente que realizó el pasado año la dirección del merca, la inversión en la mayor planta fotovoltaica de autoconsumo de 360.000 m², unidos a la reconversión de proyectos como Biomarket, son parte de la estrategia de eficiencia que Mercabarna está llevando a cabo para facilitar el trabajo de sus empresas … Leer más
