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30 Abr 2026 | Actualizado 10:14

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Cajas con sello de calidad para evitar mermas. PLAFORM

Después de un año de implantación de la caja de columna abierta, Grupo Plaform realiza en Fruit Attraction un balance positivo de este nuevo producto, y aprovecha este evento para hacer una clara defensa de uno de sus mayores logros, el sello Plaform, una garantía de calidad que avala el buen comportamiento del producto durante el transporte y permite minimizar pérdidas, evitando así el desperdicio alimentario.

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La caja de columna abierta se dirige a mercados que apuestan por una mayor visibilidad del contenido. Con ella el productor puede tener la confianza de que trazabilidad, variedad y propiedad de su producto van a tener la mรกxima presencia en el punto de venta. Ademรกs su morfologรญa โ€œsin tejadilloโ€, totalmente compatible y apilable con el diseรฑo tradicional de Plaform-5, conlleva una mayor ventilaciรณn respecto a otros modelos y permite compatibilizar el paletizado de todos sus productos gracias a la amplia variedad de cajas de su gama. Junto a estas caracterรญsticas, la caja de columna abierta tiene todas las ventajas de la tradicional: posibilidad de imprimir una gran cantidad de informaciรณn sobre el producto, sostenibilidad del material, y un buen comportamiento de la fruta u hortaliza en el transporte.

En lo que se refiere a calidad, el aspecto mรกs destacable de la caja de columna abierta es el sello Plaform, un garante del buen hacer del fabricante similar a lo que podrรญa ser una denominaciรณn de origen y que tambiรฉn se puede encontrar en la versiรณn tradicional de cajas de cartรณn del grupo. La Asociaciรณn Espaรฑola de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartรณn Ondulado (AFCO) se encarga de velar por el cumplimiento de las especificaciones marcadas en este sello. Asรญ, se establece un protocolo de control de los requisitos fรญsico- mecรกnicos a travรฉs de un auditor externo de calidad, encargado de la retirada de cajas con sello de calidad en fรกbrica, realizar los ensayos en laboratorios externos y el posterior envรญo de resultados a AFCO para, en una รบltima etapa, controlar que se cumplen los valores requeridos.

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Juan Antonio Mendicote, director tรฉcnico de Plaform, subraya la importancia de este proceso. โ€œHay mucha preocupaciรณn por el desperdicio alimentario y las pรฉrdidas econรณmicas que genera, y la manera de evitarlo es utilizar envases certificados, de calidad controlada. Queremos que el mercado lo exijaโ€. Tambiรฉn destaca el crecimiento sostenido que ha experimentado el grupo y que ha ido de la mano de una tendencia al alza del sector. โ€œEl mercado agrรญcola estรก creciendo. En 2013 ya lo hizo y nosotros hemos obtenido un aumento del 5%. Estamos satisfechos, estรก por encima del de la economรญa de Espaรฑa, con un 1,5%โ€.

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