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30 Abr 2026 | Actualizado 11:59

Revista del Sector Hortofrutícola

Huercasa se incorpora a Anecoop que sigue apostando por la diversificación

La alianza se ha hecho pública durante Fruit Attraction y supondrá para el grupo de cooperativas contar con la empresa líder europea de los vegetales de V gama

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La valenciana Anecoop ha anunciado la incorporación a su grupo de cooperativas de la firma Huercasa, especializada en platos preparados y elaborados con vegetales, con el propósito de proseguir con su estrategia de diversificación. La confirmación se ha realizado en el marco de la feria hortofrutícola Fruit Attraction, pese a que la integración quedó completada a finales del primer semestre de 2016.

En un comunicado, Anecoop -que agrupa ya a 68 socios- ha destacado que Huercasa es «la líder europea en el sector de los vegetales de V gama», lo que permitirá al grupo de cooperativas «continuar dando pasos en el desarrollo de su proyecto de diversificación de producto» en el que se encuentra inmerso.

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«Con esta nueva incorporación, Anecoop se introduce por vez primera en el campo de la V gama Vegetal, lo que le otorgará aún mayor fuerza comercial para impulsar la actividad de agricultores, productores y comercializadores de productos hortofrutícolas en su acceso al mercado internacional», han señalado desde la cooperativa.

Huercasa, con sede en Segovia, produce desde legumbres hasta endivias, maíz dulce en mazorca o remolacha, de acuerdo con estas mismas fuentes. De hecho, con motivo de su participación en Fruit Attraction ha presentado dos nuevas referencias, calabaza y boniato cocidos y troceados, y también ha lanzado la nueva familia «Ya Listo», que incluye una crema fresca de remolacha y dos ensaladas de legumbres y hortalizas 100 % vegetales.

En total, la firma segoviana procesa 70.000 toneladas de materias primas a través de sus plantas en España y otras 20.000 toneladas adicionales en colaboración con sus aliados europeos, y dedica en torno al 2% de su facturación anual al capítulo de I+D.

El presidente de Huercasa, Félix Moracho, ha mostrado su satisfacción por la unión entre ambas empresas, y ha recalcado que su compañía apuesta por la «cooperación y el fortalecimiento» que supone su incorporación a Anecoop. Desde el grupo de cooperativas, su homólogo, Alejandro Monzón, ha incidido en que las dos firmas ya «son parte del mismo proyecto y de las mismas ventajas competitivas». Además de ser líder en España en comercialización de frutas y hortalizas, Anecoop es la principal exportadora a nivel mundial en materia de cítricos, con una facturación en 2015 superior a los 750 millones de euros.

FUENTE: EFEAGRO

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