Fuentes de esta interprofesional que agrupa a productores, comercializadores e industria de limón y pomelo, han indicado que la subida respecto a su previsión de julio (1,105 millones de toneladas) se debe a que ahora se puede estimar mejor el desarrollo de la variedad Verna, la más tardía, de la que se recogieron la pasada campaña 382.000 toneladas, así como a “reajustes” en la de fino (918.000 toneladas en 2018/19).
En julio, Ailimpo calculó una producción de 845.000 toneladas de limón fino, una cantidad que ha bajado ahora a 820.000, lo que supone un retroceso del 10,67 % respecto a la pasada campaña; para el limón verna, el volumen ha subido de las 260.000 toneladas de hace un mes a las 290.000, lo que supondría un 24,08 % menos en relación a 2018/19.
Respecto a los efectos de la gota fría en Murcia -región que produce el 50 % del limón español-, Ailimpo ha informado de que “no se reportan daños globales para la previsión de cosecha como consecuencia de las tormentas a mediados de septiembre”.
Han precisado que mientras se han producido daños en la Vega Baja de Murcia, otras zonas productoras de limón, como la de Alhama, Librilla, Totana o Campo de Cartagena se han visto favorecidas por las precipitaciones, que también han retrasado el arranque de campaña dos semanas.
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Para esta organización, el volumen previsto, que califican como “normal” para una campaña -por encima del millón de toneladas-, permitirá a España consolidar su posición comercial en Europa, donde es el primer proveedor, y continuar con su presencia en terceros países como Canadá, Estados Unidos o los de la zona de Medio Oriente.
En relación con la industria, Ailimpo ha calculado que entre un 20 y un 25% de la cosecha se destine a procesado, una actividad de la que España ocupa el segundo puesto mundial, con una amplia gama de zumos, aceite esencial y cáscara deshidratada.
El inicio de campaña se ha producido en un momento en el que hay existencias de rodrejos de la anterior temporada, una circunstancia que no ha impedido la tradicional subida de la cotización media del limón con las primeras nuevas remesas, aunque a precios menores que los de comienzos de las dos temporadas anteriores.
Según los precios medios nacionales en origen del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el limón sobre árbol se pagó en la semana 38 (del 16 al 22 de septiembre) a 36,93 cént./kg, un 163,79 % más que en la semana 37 (del 9 al 15 de septiembre).
El precio medio en origen del limón se situaba en 50,83 cént./kg en la semana 38 de 2018, y en 46,25 cént./kg en la de 2017.
Fuente: Efeagro
