El programa escolar EducaBio, iniciativa desarrollada por Ecovalia y Ecocesta -marca perteneciente a la compañía Biogran con más de 40 años de experiencia en el sector de la alimentación ecológica-, ha puesto en marcha su sexta edición.
Los centros educativos de todo el territorio nacional que lo deseen podrán participar en los talleres virtuales organizados, que tienen como objetivo promover la importancia de unos buenos hábitos nutricionales y un mayor consumo de alimentos saludables y ecológicos.
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“Los centros educativos son un espacio fundamental para la transmisión de hábitos saludables, valores y actitudes que favorezcan una educación integral del niño y la niña. De ahí, la importancia de este proyecto”, ha destacado el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera. Asimismo, añadió que “la intención es, junto a Ecocesta, concienciar de los beneficios para la salud de una alimentación saludable fomentando hábitos sanos y el consumo de productos ecológicos. En esta tarea de sensibilización es importante la participación de toda la comunidad educativa”.
Por su parte, Miguel Coto, responsable de la marca Ecocesta, señaló que “en Ecocesta reafirmamos nuestro compromiso con EducaBio, un proyecto que respaldamos desde el inicio porque creemos en el poder transformador de la educación. Los niños y niñas de hoy serán los responsables de las decisiones del mañana, y dotarles de conocimiento sobre alimentación ecológica y hábitos saludables es esencial para construir un futuro más consciente, próspero y perdurable”.
El programa -cuyas bases pueden consultarse en la web de Ecovalia: www.ecovalia.org- va dirigido al alumnado de entre 8 y 12 años y en el mismo podrán inscribirse centros educativos de toda España.
Los colegios tienen de plazo hasta el 14 de marzo para formalizar su solicitud a través de la web de Ecovalia. Una vez finalizado este periodo, se procederá -en función de los criterios establecidos- a la selección de los participantes.
Formación y materiales
Además, también se ha abierto la inscripción para las familias interesadas en realizar un curso online sobre el consumo de productos ecológicos y cómo llevar una alimentación saludable. La participación es gratuita y la solicitud de plazas puede realizarse a través de la web de Ecovalia.
Por otra parte, previo al trabajo con el alumnado de los centros participantes, Ecovalia ofrecerá una formación online para el profesorado con el fin de que manejen los conceptos básicos sobre la alimentación y el consumo de productos ecológicos.
Asimismo, facilitará a los centros seleccionados el material educativo para utilizar durante los talleres, que se realizarán en el aula por monitores especializados. Además de la formación, los colegios participarán en un concurso en el que se valorará el trabajo realizado durante el proyecto.
