En la cima de la producción para 2025, Unica Group S.C.A. se desmarca como el líder absoluto con un volumen proyectado de 118.500 toneladas. Su capacidad de concentración de la oferta le permite mantener una distancia de casi 40.000 toneladas respecto al segundo clasificado, Murgiverde S.C.A., que se sitúa con 80.000 toneladas para este periodo. El podio lo completa Hortofrutícola Mabe, aunque en su caso, la cifra de 75.000 toneladas corresponde al volumen consolidado de 2024.
El bloque intermedio del ranking muestra una competencia feroz. S.A.T. Nº 9662 Agroiris ocupa la cuarta posición con 70.000 toneladas para 2025, seguida por un empate técnico entre Agroponiente y Vicasol S.C.A., ambas con un volumen de 60.000 toneladas. Inmediatamente después aparece Grupo La Unión, cuya cifra de 54.000 toneladas es la segunda en el ranking que hace referencia al ejercicio 2024.
En la franja que supera las 50.000 toneladas también destaca Hortofrutícola Costa de Almería con 51.000 TN en 2025. Por su parte, Agrodolores y Fruca Marketing registran 50.000 toneladas cada una. Esta misma distinción cronológica se aplica a Agroejido, que con 45.450 toneladas de 2024 se sitúa por detrás de Indasol S.A.T., la cual proyecta 47.130 toneladas en 2025.
Cerrando este grupo de élite, encontramos a Soltir con 43.600 toneladas, seguida de Hortamira (21.000 TN) y Ejidomar (20.000 TN). En conjunto, estas quince organizaciones gestionan un volumen que supera las 800.000 toneladas, reafirmando la potencia del sureste español como la «huerta de Europa». El Top 15 concluye recordando que la transparencia de estos datos depende de la voluntad de las empresas por participar, siendo un ejercicio fundamental para entender la evolución y las previsiones de uno de los cultivos más estratégicos de la agricultura intensiva.
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En comparación con el Top 15 del año anterior, destaca el crecimiento importante en toneladas de Unica, debido a la incorporación de la alicantina Surinver como cooperativa integrada en la estructura. Este crecimiento del líder absoluto contribuye significativamente a que el volumen total manejado por los 15 principales productores aumente de unas 819.000 toneladas en 2024 a más de 845.000 toneladas en 2025.
A pesar de estar padeciendo la amenaza del Trips Parvispinus, el cultivo del pimiento ha sabido resistir, con productores que están apoyados en la profesionalización, la tecnificación y la resiliencia para seguir adelante y aportar valor al producto.
