La compañía SanLucar, dedicada a la producción y comercialización de fruta y verdura de calidad premium, ha sido una de las 10 empresas españolas escogidas para participar en el proyecto europeo EnTRAINER, orientado a la mejora de la eficiencia energética de la industria en Europa.
De la mano de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) – impulsora de la iniciativa en España – la marca premium de fruta y verdura participará en una auditoría de transición energética, encaminada a definir los pasos a seguir para la descarbonización de la compañía en los próximos años.
En un ejercicio de transparencia y compromiso con la reducción de sus emisiones de CO2, SanLucar se someterá a un escáner energético realizado por expertos en la materia, quienes propondrán las medidas a implementar para continuar impulsando el uso eficiente de la energía en la firma multinacional.
Una compañía, con sede central en Puzol y con oficinas y fincas de producción propia en países de cuatro continentes, cuyas ventas mueven al año más de 260.000 toneladas de fruta y verdura en todo el mundo. En su apuesta por el ahorro energético, SanLucar se ha convertido en la primera empresa en España en instalar la superbatería Huawei de 200KWh; un sistema puntero de almacenamiento energético que complementa sus instalaciones fotovoltaicas y permite aprovechar el 100% de la energía solar.
“Como compañía agrícola, en SanLucar somos conscientes de nuestra responsabilidad en la preservación de la naturaleza y de sus recursos limitados; y en dar continuidad a una actividad, la agroalimentaria, que desempeña un papel esencial para la sociedad. Para lograr este cometido, impulsar la eficiencia energética resulta crucial. En este sentido, que se nos brinde la posibilidad de participar en una iniciativa como EnTRAINER no es sino una enorme oportunidad para continuar avanzando en nuestro camino hacia la sostenibilidad.”, explica Stephan Rötzer, propietario y fundador de SanLucar.
Un consorcio de 8 socios europeos -especialistas en el sector de la auditoría energética- y cuatro países -España, Italia, Grecia y Rumanía- participarán durante 3 años en la iniciativa EnTRAINER, financiada por el programa LIFE21 de la Unión Europea. Con la finalidad de desarrollar buenas prácticas en la transición energética y la descarbonización en Europa, la iniciativa aspira a impulsar 16 millones de euros en la inversión en energías sostenibles, 4,75 GWh de ahorro en energía primaria, 5,16 GWh de generación energética, así como reducir las emisiones de gases de efecto invernadero hasta en 800 tCO2.
EnTRAINER deriva de un proyecto anterior llamado SMEmPower Efficiency, el cual fue financiado por el programa H2020 de la UE y apoyó a las PYMES entre 2019 y 2022, en la implementación de la Directiva de Eficiencia Energética, para una operación más sostenible y eficiente.
Acerca de SanLucar
SanLucar es una empresa global que tiene como objetivo aportar a las personas salud, naturalidad y alegría de vivir, y hacerlo de un modo en que pueda sentirse orgullosa de ello. Con una oferta de aproximadamente 100 variedades de frutas y verduras procedentes de más de 35 países, SanLucar es la marca con la más amplia gama en el mercado alemán, austriaco y holandés. Su porfolio de productos incluye asimismo smoothies, fruta fresca recién cortada, así como flores y plantas, aceite de oliva, y ahora también helados. Actualmente, SanLucar se está expandiendo hacia Canadá, Escandinavia, Italia, Inglaterra, Polonia, Ecuador, Oriente Medio y el Norte de África.
Fundada en 1993 por Stephan Rötzer, SanLucar tiene su sede principal en Valencia. La compañía cuenta con más de 4.000 empleados entre sus oficinas y sus fincas agrícolas en Alemania, Austria, Benelux, Italia, España, Ecuador, Dubai, Sudáfrica, Marruecos y Túnez. La filosofía «Sabor en armonía con las personas y la naturaleza» constituye el fundamento de todas las acciones de SanLucar y la base de muchos proyectos sociales y sostenibles.