Doble resistencia
El mensaje de David Herzog, Crop Coordinator de Tomate y Portainjertos de Rijk Zwaan, es claro, usar un portainjerto resistente al virus del rugoso solo tiene sentido si la variedad injertada también lo es. “La principal vía de entrada del virus es la parte aérea de la planta. Si la variedad no es resistente, de poco sirve que el portainjerto lo sea”, afirma.
La compañía ha realizado ensayos en La Cañada con múltiples combinaciones, y los resultados son concluyentes: solo la combinación resistente-resistente ofrece una protección eficaz y sostenible. Además, esta doble resistencia tiene un efecto beneficioso a largo plazo, reduce progresivamente la presión del virus en el suelo, evitando que las raíces se conviertan en reservorios para futuras campañas. Rijk Zwaan ofrece por ello una gama de portainjertos de resistencia alta como principal elemento de defensa, aunque recuerdan que es solo una parte de la solución, las buenas prácticas agrícolas y la higiene siguen siendo fundamentales.
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Aunque una variedad resistente injertada sobre un portainjerto sensible sigue mostrando un buen comportamiento, el virus puede acumularse en la raíz del patrón, generando una fuente de contagio duradera. “Para reducir la presión de inóculo en el suelo y evitar que se convierta en un reservorio, cuando usamos un portainjerto resistente a largo plazo ayudamos a que desaparezca el virus”, señala Herzog.
Tres nuevos portainjertos
Herzog presenta la nueva gama de portainjertos con resistencia alta al rugoso, ya disponible en el catálogo de la compañía. Se trata de tres materiales que cubren distintas necesidades agronómicas, todos compatibles con las variedades comerciales actuales (ver tabla).
La compatibilidad está demostrada en todas las variedades de la casa, aunque este año Rijk Zwaan limitará su uso con variedades propias, para asegurar el valor añadido de la doble resistencia. “No queremos que se utilicen con variedades sensibles y se pierda el beneficio de la resistencia, provocando que el agricultor piense que el portainjerto no funciona”, advierte Herzog.
Próximos pasos, ¿productividad?
Uno de los ensayos más interesantes que la compañía llevará a cabo este año es comprobar si la combinación doble resistente (variedad + portainjerto) puede ser incluso más productiva que usar solo la variedad resistente. La hipótesis es que, al no tener que utilizar energía en defenderse del virus que entra por la raíz, la planta puede destinar más recursos a producir.
¿Está en riesgo la producción de tomate?
A pesar del impacto del rugoso, Herzog no cree que el cultivo del tomate esté en peligro. “El agricultor está acostumbrado a luchar, y ahora tiene nuevas herramientas”. Es una realidad que el cultivo ha ido perdiendo terreno por los costes y la presión de enfermedades, “pero con materiales resistentes y buen manejo, seguirá siendo una opción viable y rentable”, señala. Con el tiempo, asegura, el virus del rugoso será un problema controlado, como ocurrió en su día con el TMV.
