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26 Ago 2026 | Actualizado 08:03

Revista del Sector Hortofrutícola

ONIX revoluciona el mercado europeo de cítricos

ONIX™, la plataforma de cítricos premium desarrollada por GENESIS FRESH y comercializada por AMFRESH, regresa a mercados europeos clave con su vibrante pulpa roja, sabor refinado y packaging premium, consolidándose como referente en innovación varietal y experiencia de consumo.

ONIX Cítricos

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A medida que los cítricos alcanzan su punto álgido estacional en Europa, ONIX™ está de vuelta en establecimientos seleccionados con un mensaje claro: los cítricos continúan evolucionando, inspirando y creando conexiones importantes con los consumidores actuales. Ya en su tercera temporada, ONIX™, desarrollada por GENESIS FRESH y comercializada por AMFRESH y sus licenciatarios, está disponible en mercados seleccionados del Reino Unido, Alemania, Francia, los países nórdicos y otros mercados europeos, aportando color, profundidad y relevancia al lineal de fruta fresca.

Tras un lanzamiento piloto muy exitoso en 2024, un sólido despliegue comercial en 2025 y el reconocimiento internacional que supone el prestigioso Fruit Logistica Innovation Award, ONIX™ ha pasado de ser una innovación varietal pionera a convertirse en una de las plataformas premium de cítricos más distintivas de Europa, avalada por retailers deseosos de ofrecer experiencias diferenciadas a los compradores.

La disponibilidad de esta temporada se ha podido asegurar pese a las difíciles condiciones meteorológicas en el sur de España, incluidos periodos de lluvias intensas y disrupciones operativas. Los volúmenes limitados impidieron el suministro a todos los mercados o la prolongación de la campaña. Sin embargo, la estrecha coordinación entre los equipos de campo, recolección, confección y logística garantizó una calidad constante y una sólida experiencia de consumo allí donde el producto estuvo disponible.

La campaña también ha impulsado el rendimiento en retail. Los formatos de packaging premium introducidos en el Reino Unido han reforzado la presencia en lineal y la identidad distintiva de ONIX™, ayudando a reconectar a los consumidores con los cítricos en pleno invierno. Con su distintivo veteado exterior, su vibrante interior rojo y un perfil de sabor refinado, ONIX™ ofrece a los consumidores una fruta verdaderamente “súper natural”, cultivada en España. Su posicionamiento elegante y disruptivo dentro de la categoría está conectando con los consumidores, reflejando un interés cada vez mayor por la novedad, la originalidad y la versatilidad de los alimentos frescos.

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El mundo de la cocina también sigue explorando las posibilidades de ONIX™. Chefs, mixólogos y creadores gastronómicos han visitado España atraídos por el colorido, la profundidad de sabor y la versatilidad de ONIX™, experimentando con creaciones que van desde platos frescos y postres hasta bebidas y cócteles novedosos. Su pulpa, que es de un color rojo púrpura intenso de forma natural y rica en antocianinas, junto con su equilibrado perfil, está inspirando nuevas formas de disfrutar de los cítricos.

David Alba, CEO de GENESIS FRESH, señala que “ONIX™ representa una nueva generación de cítricos pigmentados. Nuestra ambición fue combinar un color impactante con un sabor refinado, firmeza y un rendimiento postcosecha predecible, de modo que la variedad aporte valor a toda la cadena. ONIX™ integra productividad, resiliencia y calidad consistente en una única plataforma, reflejando nuestra visión de unos cítricos que diferencian la categoría, apoyan al retail y deleitan al consumidor. Como plataforma de cítricos con marca propia, ONIX™ ayuda a los retailers a diferenciar la categoría y ofrece a los compradores una referencia reconocible de calidad y originalidad.”

Los retailers europeos están respaldando a ONIX™ mediante formatos premium, una sólida ejecución en tienda y narrativas estacionales que contribuyen a elevar la categoría de los cítricos durante el periodo clave de ventas de invierno. El rendimiento en tienda muestra un enorme interés del consumidor, con altas rotaciones y la venta de la práctica totalidad del producto en varios programas. Su impacto visual en el lineal, calidad consistente en consumo y posicionamiento premium refuerzan el papel de los cítricos como una categoría que invita al trade-up.

Patricia Sagarmínaga, Global Director de Marketing y Comunicación de AMFRESH Group, añade: “Nuestros equipos han superado una temporada marcada por la escasez de suministro y unas condiciones meteorológicas adversas, conseguiendo llevar ONIX™ al mercado, reconectar con los consumidores durante el pico de la temporada citrícola y reforzar la categoría como un espacio por redescubrir. Estas circunstancias también han acelerado el aprendizaje en retail, permitiendo introducir formatos premium que conectan con los compradores del Reino Unido y refuerzan la presencia distintiva de ONIX™.

Convirtiéndose en un auténtico protagonista en lineal, ONIX™ combina impacto visual con profundidad de sabor y consistencia, favoreciendo la repetición de compra e invitando a redescubrir los cítricos de nuevas maneras. Desde el consumo fresco hasta la repostería, bebidas y recetas creativas, inspira la exploración. A través de www.onixcitrus.com ampliamos ese viaje con herramientas digitales diseñadas para ayudar a los consumidores a experimentar todo su potencial.”

Aunque la disponibilidad ha estado más concentrada esta temporada, ONIX™ ha seguido posicionando la categoría de cítricos como vibrante y atractiva durante el periodo comercial más exigente del invierno. El sólido rendimiento y la respuesta del consumidor evidencian la capacidad de la variedad para generar valor incluso dentro de una ventana de suministro más corta como la de este año. De cara al futuro, la expansión de productores, el aprendizaje agronómico y la colaboración continua con el retail favorecerán una mayor disponibilidad y el desarrollo de nuevos mercados. A medida que la plataforma evoluciona, ONIX™ está posicionada para consolidar su impulso, ofreciendo nuevas oportunidades para diferenciar la categoría, impulsar productos premium y aportar una renovada emoción a los cítricos en las próximas temporadas.

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