Actualidad – Fruit Attraction
En 2025, los hogares españoles gastaron 131.000 millones de euros en la cesta de la compra, un incremento del 5,8% respecto al año anterior, según el informe El Mercado del Gran Consumo en España 2025 de NIQ. El crecimiento se explica por un aumento de volúmenes (+2,5%) y un repunte de precios (+3,2%), reflejando un mercado dinámico en todos los canales, incluidos hipermercados, supermercados, tiendas tradicionales y online.
Sakata Seed Ibérica ha reunido a los productores de brásicas en su centro de investigación en Pozo Aledo, Murcia, durante tres días para mostrar su porfolio de brócoli, brócoli morado, coliflor, pak choi, col china, col picuda y kale. Los Winter Days, una cita consolidada en el invierno agrícola que permite conocer los nuevos productos en condiciones reales de cultivo, se dividieron en tres jornadas con bloques diferenciados: producción, comercialización y ciencia y tecnología, con el objetivo de abarcar a toda la cadena.
La importación de frutas y hortalizas en España mantuvo una tendencia al alza hasta noviembre, con incrementos tanto en volumen como en valor, según las últimas estadísticas del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesadas por FEPEX. Destaca especialmente el crecimiento de las compras de tomate y aguacate, en un contexto de fuerte dinamismo del comercio hortofrutícola internacional.
Mercabarna es un espacio seguro para las empresas que allí desarrollan su actividad. Estas se profesionalizan, invierten y amplían sus productos y servicios, confiando en el futuro de la Unidad Alimentaria.
Benviro trabaja desde una premisa clara: el problema no es el uso del plástico en agricultura, sino qué ocurre con él cuando termina su función.
La empresa refuerza su liderazgo en planta de raíz desnuda y consolida su apuesta por la calidad gracias a sus cámaras frigoríficas con ozono.
DECCO continúa reforzando su compromiso para proporcionar soluciones innovadoras que beneficien tanto a sus clientes como al medio ambiente con el foco puesto en la sostenibilidad, la digitalización y la implementación de mejoras en su servicio.
En principio, la ratificación definitiva del acuerdo tendría que esperar a la sentencia del Tribunal de Justicia de la UE, pero existe también la posibilidad de que pueda aprobarse de forma provisional.
LO ÚLTIMO
Quedan pocos ejemplares en España del famoso cartel comercial del Nitrato de Chile, un fertilizante a base de nitrato de sodio procedente de los importantes depósitos naturales con los que contaba el país sudamericano. Con su exportación a Europa, el producto llegó a alcanzar una posición hegemónica en el sector, hasta que Noruega empezó a fabricar un nitrato artificial mucho más barato.
Con esta incorporación, la compañía agroalimentaria refuerza su apuesta por el posicionamiento de marca, la innovación, la transformación omnicanal y la conexión con el consumidor y las tendencias de consumo actuales.
En un sector donde el día a día fluye del campo, a la presión constante del mercado, entender cómo se gestiona una empresa hortofrutícola desde dentro resulta tan interesante como analizar sus cifras o su posición competitiva. Por eso, en esta nueva sección apostamos por un formato de entrevista profesional, pero sin renunciar a la cercanía que hay detrás de las personas, para profundizar en cómo se toman las decisiones, cómo se planifica bajo la incertidumbre y cómo se ejecuta una operativa que exige precisión casi en tiempo real. Una clase práctica de máster en una lectura de varios minutos.
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