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5 Ago 2026 | Actualizado 09:22

Revista del Sector Hortofrutícola

Actualidad – Fruit Attraction

El stand institucional de la Junta aumentará su superficie en un 26% y rozará los 300 m² dedicados a exposición de productos, acciones promocionales, información y networking.
IV y V Gama, novedades en ecológico y la próxima inauguración de la nueva sede, centrarán el interés en la feria de Madrid.
Esta certificación Aenor-Epigen Agricultura Regenerativa, que acredita que el cultivo cumple con el estricto estándar de salud para el consumidor, la tienen cinco empresas, entre ellas: Keops Agro, Cuna de Platero y Biosabor.
Con BerryReality, los usuarios podrán realizar un recorrido virtual por los campos de cultivo de Hortifrut, explorar sus laboratorios de investigación y descubrir cómo la sostenibilidad está profundamente integrada en todas las operaciones de la compañía.
La Asociación contará con un stand (9D15) de 112 metros cuadrados en el Pabellón 9, compartido con LABCOLOR, el laboratorio agroalimentario, que presentará sus recién estrenadas instalaciones.
Gracias a la tecnología más avanzada, los profesionales del sector que visiten el stand de SanLucar podrán disfrutar de la experiencia de compra única que brinda la marca premium de fruta y verdura, así como conocer de cerca sus nuevos productos y conceptos.
La empresa, que contará en su stand (10D15) con elementos interactivos y sesiones de degustación con recetas únicas de Zespri Green y Zespri SunGold, destaca su compromiso con las prácticas sotenibles y los estilos de vida más sostenibles.
UNICOQUE representa el 90% de la producción francesa de avellanas. Su marca KOKI es reconocida internacionalmente por la calidad de sus productos y es líder europeo en el mercado de la avellana con cáscara.

LO ÚLTIMO

Colabora con tres de los principales productores nacionales, ubicados en las regiones de Murcia y Alicante. Prevé un crecimiento del 15% en volumen de las compras de uva nacional durante esta campaña gracias a la introducción de referencias innovadoras y exclusivas.
Las exportaciones hortícolas andaluzas han incrementado su valor durante la campaña 2025/26 en productos como tomate, pimiento, pepino y calabacín, pese a registrar un descenso del volumen comercializado. La berenjena y la judía verde, por su parte, han crecido tanto en toneladas como en facturación.
El nuevo número de Revista Mercados analiza cómo el sector hortofrutícola está dejando atrás, progresivamente, la lógica del volumen y del producto indiferenciado para avanzar hacia propuestas de mayor valor añadido. La innovación genética, la especialización comercial, la construcción de marca, la eficiencia empresarial y un conocimiento más profundo del consumidor marcan esta transformación.
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